香港地雲集世界各地菜式，堪稱美食天堂！而數到潮州菜式，不得不提剛得到《米芝蓮指南 香港 澳門2013》推介、本地「2012我最喜愛之食肆」及「2012年飲食天王──潮州名菜天王」的「金燕島潮州酒樓」，在業界享負盛名。
金燕島潮州酒樓無論是由吳木興師傅帶領的廚師團隊，還是樓面的經理、侍應及服務員，都是當年「金島燕窩潮州酒樓」的原班人馬。除了擁有多年經驗外，他們之間的默契亦無可挑剔，因此可為顧客帶來優質的服務。而食物方面，吳師傅表示金燕島絕對是貨真價實，材料不是新鮮靚貨，絕對不會購入。他說：「顧客付了錢，就可吃到應有水準的優質食品。」
為了配合酒家的菜式，店內的裝潢充滿了潮州豪華大宅風味，當顧客拾級而上，已可看見牆上的字畫及名畫真迹；上到大廳，更感受到陣陣傳統風情，潮州式的彩色玻璃、古香實木製成的櫃及椅子，還有不少陶瓷藝術品，古色古香。除此之外，鋪滿了綠色植物的空中花園平台，令人望出窗外更覺心曠神怡，分外悠閒，在此品嘗美食可說是人生一大快事。
地址：尖沙咀寶勒巷26~36號華寶大廈1樓全層
查詢電話：2322 0020
網址：www.come-into.com.hk
資料：由客戶提供