即將踏入夏季，天氣乍暖還寒，除了吃煲之外，也是時候吃些醒胃小菜。一向緊貼潮流的大角咀「靚煲皇」，乘勢推出一系列夏日醒胃東瀛小菜，滿足食客需求。店舖的骨煲早已遠近馳名，今次再推出全新的第二代鎮店招牌菜「東瀛靚煲皇」，保留原味之外，更特別加入大扇貝及銀魚乾等新配料，令原來已經惹味的湯底多添一重鮮味，夏日品嘗最好不過。
今次的夏日主題，除了招牌菜「東瀛靚煲皇」之外，還有不少人都食過翻尋味的「麻辣香雞煲」，配以四川天然香料炮製，一上桌便香味撲鼻，刺激得來又愈食愈開胃。至於喜愛新鮮感的食客，靚煲皇又有好介紹，就是獨創的自家日本菜式，其中外表卜卜脆，爽甜而有咬口的博多蝦餅，簡直令人一試難忘，而清甜鮮香的原條蔗蝦，咬落有陣陣竹蔗清甜，與彈牙的蝦肉結合，絕對是下酒的佳品。至於手掌般大的老虎蝦，爽口彈牙的質感，最適合初夏的口味。
地址：大角咀塘尾道25號周勝記商業大廈地下
電話：2399 0812
營業時間：6:00pm~6:00am
網址：0812.hk
iPhone訂座：23990812.hk
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