峇里 靈氣之旅

居住在樓市發瘋的香港，想擁有一座Pool Villa，簡直是妄想。惟有將這份「戶戶向海、私擁Infintiy Pool」的白日夢，於峇里島實現……1晚咁多！鄰近神聖地標海神廟（Tanah Lot）的Alila Villas Soori，地處靈氣乍現的秘點，前擁海景、後有梯田，難怪連萬人迷Justin Bieber都曾看中，入住全峇里唯一的十臥住宅別墅（The Soori Estate）。
毋須操心節目安排，夕陽漫步已非常浪漫。
毋須操心節目安排，夕陽漫步已非常浪漫。

融入自然 謝絕煩囂

要數峇里貴氣度假熱點，不離烏布（Ubud）或Seminyak，Alila Villas Soori地處島上西部的塔巴南（Tabanan）地區，則是較冷門之選，雖然這一帶是峇里人口中的「In the Middle of Nowhere」，但其實又不至於山旮旯，距離機場及烏布均只需個多小時車程，難能可貴是這一帶完全與城市氣息絕緣，度假村被海景與村落梯田環抱，令住客可真正融入大自然。

加上度假村距離海神廟只有20分鐘，平添一份靈氣之餘，夕陽也美得令人動容。當今的度假村設計，都努力在地道風情與時尚建築間取得平衡，屬Design Hotels集團成員的Alila Villas Soori，便成功拿捏最佳平衡點，為它贏得多項設計及旅遊獎項，包括Green Good Design 2012的Green Architecture獎項及人氣旅遊網站TripAdvisor推舉為2012最佳酒店之一。盛吹亞洲現代簡約風的度假村，由新加坡知名的SCDA建築事務所設計，靈感源自當地傳統工藝，度假村運用當地廟宇常用的沙岩來打造，這種質感粗糙的冷灰色物質，以簡約線條來呈現，型得來帶點地道工藝風。

利用Segway穿梭稻田，比踩單車更快更爽!
  • 利用Segway穿梭稻田，比踩單車更快更爽!
Alila成功在地道風情與時尚建築間取得平衡，贏過不少設計大獎。
  • Alila成功在地道風情與時尚建築間取得平衡，贏過不少設計大獎。

賞山賞海 想像完美

房間方面，45棟別墅均設私家泳池，景致則要作出取捨，究竟想看海或賞田？入住海洋池畔別墅，從客廳可一躍而下感受Infinity Pool，與火山黑沙灘連成一線，入夜後海灘設有射燈，讓你繼續賞浪花，窩心！至於山景池畔別墅，專為綠色分子而設，別墅除坐擁一望無際的嫩綠梯田，還可遠眺巴圖克魯山（Mount Batukaru），偶然遇到頭上頂着瓦罐的峇里婦女路過，已是一幅完美的峇里田園畫。

度假村位於峇里西部，擁有最美的夕陽。
  • 度假村位於峇里西部，擁有最美的夕陽。
峇里新年拼盤Megibung，需費大量工序及時間炮製，COTTA每天供應。
  • 峇里新年拼盤Megibung，需費大量工序及時間炮製，COTTA每天供應。
摩登簡單的客房，設有Apple TV、Nespresso咖啡機，貼近家居潮流。
  • 摩登簡單的客房，設有Apple TV、Nespresso咖啡機，貼近家居潮流。

至於Justin Bieber去年與舊愛曾入住、峇里唯一的十臥住宅別墅，面積達5,250平方米，有2間主人房和套房、6間睡房及230平方米的海景Infinity Pool，足以舉行小型婚禮，兩個人入住，分分鐘要用對講機溝通！度假村的服務，行管家制，24小時隨傳隨到，行程安排、用膳地點，一個電話便可妥善安排。

房間的個人用品分為「for him」及「for her」，香味與功效也有別，非常細緻。
  • 房間的個人用品分為「for him」及「for her」，香味與功效也有別，非常細緻。
幸而我非Justin粉絲，否則我會泡一泡他曾赤裸相對的浴缸。
  • 幸而我非Justin粉絲，否則我會泡一泡他曾赤裸相對的浴缸。
別墅外的無敵海景大草坪，是日光浴的最佳地點。
  • 別墅外的無敵海景大草坪，是日光浴的最佳地點。
Justin Bieber曾入住的十臥住宅別墅（The Soori Estate），本身已經是一座迷你Resort。
  • Justin Bieber曾入住的十臥住宅別墅（The Soori Estate），本身已經是一座迷你Resort。
獲獎的水療中心提供多種療程，包括四手按摩、孕婦療程及專為小孩而設的按摩都有。
  • 獲獎的水療中心提供多種療程，包括四手按摩、孕婦療程及專為小孩而設的按摩都有。
水療中心的接待處，水池倒影營造出悠閒的氣氛。
  • 水療中心的接待處，水池倒影營造出悠閒的氣氛。
預我玩埋一份的可愛村童。
  • 預我玩埋一份的可愛村童。

探索稻田 村落紀行

Spa素來是峇里度假村的重要一環，度假村內的Spa Alila，更是亮點之一，不少非住客都專程到此享受，被英國《Tatler》雜誌推舉為「Most Heavenly Hideaway」的水療服務，住客要體驗，謹記提早預約。不安於室的住客，可參與Alila一系列探索之旅，獨家行程包括稻米文化之旅、工藝體驗，甚至麝香貓咖啡之旅，在田園美景旁享受一杯正宗貓屎咖啡。自問平衡與駕駛技術都良好，不妨玩番轉Segway，踩入附近村落。在教練帶領下，在馬路奔馳，未上手時偶有電單車「爬頭」，驚到幾乎反車；適應後才敢側望，欣賞兩旁稻田，後來更停車與一班村童玩夾Band，融入當地生活，十分鐘咁多啦!

必看梯田

去年中峇里島梯田灌溉Subak系統被列入世遺後，島上兩大著名梯田Tegalalang及Jatiluwih，便成為世遺級景點。前者較近烏布；後者距離Soori約1小時車程，不妨來個半天遊，感受攝人綠色力量。綠色巨浪般的梯田，結集古人智慧，千年歷史的Subak系統，包括梯田，水渠、水壩和印度教神廟，難得現在仍可運用並灌溉萬頃土地，實用兼備觀賞價值。

Alila Villas Soori

地址：Banjar Dukuh, Desa Kelating,Kerambitan, Tabanan, Bali

房租：每晚US$408起（約HK$3,182）

網址：www.alilahotels.com/soori

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

機票：香港飛峇里來回經濟客位機票約HK$5,120

貨幣：HK$1兌約Rp1,245

天氣：2月氣溫約24℃~33℃

特派記者：彭欣欣