旅人時光:旅館放輕鬆(上)

有陣時,太好的招呼與禮待是會令人累的,不知道你有否同感?

譬如說,走入某些時裝店,店員第一時間跑來站在你身後,除了不斷的「睇啱嘅話歡迎隨便併埋鏡試試吖!」之外,她就恍如變身成你的貼身保鏢,一直從後追隨,每當自己由衣架上取出衣飾隨便看看,一把很有誠意的聲音即時在耳邊響起:「呢件衫有大中細碼,還有紅橙黃綠青藍紫7隻色,這件白色最襯橫膊的女士,很啱你呀,可以拼埋鏡試試吖。」雖很感激她的熱誠推介,但我較喜歡自由尋找心頭好。

又譬如,到某餐廳坐下進餐,侍應服務超級周到,不但為自己拉椅,水喝了兩口便飛撲過來火速加水,不斷走來詢問食物質素如何,每當視線跟同行朋友脫軌,侍應便跑來查詢有甚麼可幫得上忙。感激服務優良得無話可說,但卻像給人監視般,感覺實不太自在。這情況,尤其出現於服務至上的日本,小規模旅館追求的是親切熱誠的待客態度,所以相比起大型旅館,服務無微不至。

因不想碰口碰面都是人,所以我經常到這種小型旅館投宿泡溫泉,從一踏足旅館的玄關位開始,附諸體內的「熱誠恭敬Mode」便懂得自行開啟,跟旅館員工駁通Channel,直至到離開旅館那刻為止。

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林慧美‧寫作人「日本村姑」