話說昆明人過春節有吃餌塊的習俗,用稻米經水泡後蒸成熟飯,在石臼舂爛揉成塊,即成餌塊,而昆明餌塊又以官渡出產最為有名。
不過,傳統始終難敵時代的變遷,為免餌塊遭遇被淘汰的厄運,官渡餌塊傳習館與官渡區文化館合作,並以「文化手信」作包裝,將官渡農民畫藝術元素融入非遺餌塊中,每件手信中都會有具鄉土文化氣息的農民畫。另一方面,當局又與其他工藝和食品生產商合作,在精品禮中搭配不同組合的傳統食品或工藝品,務求展現當地的文化特色。當然,講咗咁耐,最後都係兩個字:搵錢!
官渡區文化館
地址:昆明官渡區日新路1227
撰文:林展鵬