應節食火雞 熱舞最High

雅苑座 鬼馬江南Style

現在的香港人要求高，吃飯都想吃得精彩。為增加吸引力，帝苑軒於於12月24、25和31日，就特地安排7人樂隊和6位舞蹈員表演；除以空姐及不同的扮相出場外，到時還大跳楊千嬅的《Ready or not》、Lady GaGa的《Americano》等，不過講到最令人期待，必是找了Dancer扮韓國的PSY大跳《Gangnam Style》，看完表演肯定食欲大增。

火雞夠應節

對小朋友和老人家來講，熱辣辣的肉食肯定最飽肚，而講到應節的美食，肯定是巨型的大火雞。5~7磅的火雞用雜菜、紅酒和黑椒醃一晚入味後，用上180度焗40分鐘，吃時再配上另外煮成的麵包栗子雜菜餡和金巴利汁，夠晒傳統。愛牛肉的話就要密切留意燒澳洲M8和牛，淋上師傅自家製的紅酒燒汁，令肉味更香更濃。

愛海鮮的話，選擇就更加多。先來一個用星斑、花蟹和帶子等的即煮法式海龍皇湯暖胃，然後大啖吃盡波士頓龍蝦、清新的鮮帶子配魚子醬，還有每晚6款的海鮮凍盤如法國麵包蟹、琵琶蝦，還有港人至愛的加拿大蟹腳等，啖啖都鮮味十足。

雅苑座聖誕/除夕自助晚餐

日期：12月24、25和31日

地址：尖沙咀麼地道69號帝苑酒店3樓

收費：

成人$998、小童$898（24及25日5:30pm~7:45pm）

成人$1,098 、小童$998（24及25日8:30pm~10:45pm）

成人$888 、小童$788（31日6:30pm~9:30pm）

成人$1,338、小童$1,238（31日10:00pm~1:00am）

查詢電話：2733 2030

灣景廳 聖誕最芝味

聖誕自助餐，應節食品不外火雞和樹頭蛋糕等，灣景國際灣景廳除有傳統食品、大量海鮮凍盤外，芝士專櫃還有多達6款的芝士任君選擇，小朋友至愛的Mövenpick雪糕也有11款任揀，單是每款試一點，也已經食到要捧住個肚走呢。

灣景廳

日期：12月24及25日

時間：6:30pm~9:30pm

地址：灣仔港灣道4號灣景國際1樓灣景廳

收費：成人$458、長者$408、小童$358

查詢電話：2802 4284

御花園咖啡室 和牛吃不停

至於富豪香港的御花園咖啡室，就以「和牛‧鵝肝『龍』情自助餐」為主題，席上源源不絕地供應和牛、鵝肝和龍蝦炮製的菜式，有惹味的鐵板煎鵝肝和芝士焗龍蝦等。和牛則有創新的意大利生和牛肉片、扒和牛法包三文治等，最開心是還會有鋼琴演奏、聖誕老人到訪、拍照服務及派對禮物等活動，小朋友就最高興。

御花園咖啡室

日期：12月24及25日

地址：銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓

收費：

成人$528、小童$338（24日5:45pm~8:15pm）

成人$568、小童$358（24日8:30pm~11:00pm）

成人$518、小童$398（25日5:45pm~8:15pm）

成人$548、小童$368（25日8:30pm~11:00pm）

查詢電話：2837 1772

撰文：林佩婷

攝影：胡振文