聖誕大餐 靚景提案
擦大餐是聖誕指定動作，早已對24、25號餐單麻木的老饕，大可以從環境出發，在維港靚景、靚畫或法式小酒廊營造的氛圍下細味精心設計的美饌，定能換來更多的驚喜。
Watermark 270度維港靚景
看海最浪漫，要是整晚面對維港璀璨燈飾，加上渡輪經過時的波浪搖晃，猶如置身船上的感覺，更似化身Jack and Rose。說的是位於中環7號天星碼頭平台的Watermark，有最攝人的270度夜景，在平安夜推出了5道菜的晚餐，肥美的Gillardeau生蠔、豐腴鵝肝、濃香黑松露等名貴食材紛紛「單」上有名；主菜三選一，鮟鱇魚、火雞以外，最搶鏡的莫過於美國Prime Grade西冷牛扒，在餐廳特設的風乾房放上14天，令肉質更腍身，一直是該店招牌作，不得不試。
Watermark 5道菜平安夜晚餐
日期：12月24日
收費：$988（另加一服務費）
查詢電話：2167 7251
The Drawing Room「畫房」擦大餐
覺得海景太Cliché，其實可邊賞畫邊開餐，沾染點點藝術氣質。號稱「The Culinary Art Room」的The Drawing Room，落戶銅鑼灣J Plus Boutique Hotel ，放滿了本地畫家的作品，如遇心水畫作，更可洽購買下，送禮自用作聖誕禮物皆可。
而由行政總廚Roland Schuller操刀設計，於聖誕正日推出的5道菜套餐，就有 Dry-Aged Tomahawk 牛扒、意大利小龍蝦、北海道帶子、名物Challans鴨肉醬、手造意粉等重量級食材加持，賣相精美，絕不欺場。
The Drawing Room Christmas Dinner Menu
日期：12月25日
收費：$1,080（另加一服務費）
查詢電話：2915 6628
Brasserie de L'ile法北酒館Cozy夜
喜愛繽紛熱鬧的，到城中唯一一家走法國北部路線的小酒館Brasserie de L'ile，感受當地節慶氣氛，是不俗的選擇。
大廚Bruno Gautier來自法國，與當地食材供應商稔熟，含4道菜的餐牌，食材都由他精心挑選，有齊鴨肝、帶子、大蝦、牛柳仍然是500蚊有找，十分抵食。更重要的，是整個12月都可享用，就算聖誕離港度過，都可擇日再慶祝。
聖誕佳節特色套餐
日期：12月1日至31日
收費：$498（不收加一）
查詢電話：2147 2389
撰文：盧振宇
部分攝影：胡振文、林資凱