物流、交通運輸及酒店旅遊相關行業，為近年政府列明之4大支柱行業，因此，業界對從業員的學歷及技能要求不斷提升，從業人員要攀上事業高峰，進修是不二法門。而由明愛專上學院提供的英國哈特斯菲爾德大學「供應鏈管理及物流榮譽理學士」課程，及英國伯明翰大學學院「款待及旅遊管理（榮譽）文學士」課程，就是專為有志進修人士而設的。
前者課程內容全面，涵蓋物流及供應鏈管理、交通及運輸、零售物流等，着重培養學生策略性管理思維。課程設全日及兼讀制，可於兩年內完成，並可銜接碩士課程；更獲香港運輸物流學會及香港物資採購與供銷學會認可，畢業生申請成為會員，可獲豁免全部專業考試。
後者以其完善設備和專業教學人員聞名，畢業生受全球各地僱主歡迎。該課程採用單元模式教學，每單元為期4個月，首周為面授課，由英國本校教學團隊來港授課；可於兩年內修畢課程，取得榮譽學士學位。課程現正為1月/2月學期招生，有興趣可致電3653 6700或電郵至caps@cihe.edu.hk 查詢。
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