日本人搞甚麼都很認真,尤其展覽。最近在東京國立科學博物館舉行的《朱古力展》,名字簡單直接,對朱古力的剖析與歷史,何其包羅萬有兼深入淺出。多個展廳中,不但有詳盡的朱古力歷史,還有極為認真的模擬朱古力工廠,你可透過很多互動設計,體驗如何製作朱古力,或者親手接觸不同類型的可可豆,甚至製作有你相片在包裝紙上的朱古力產品;不過相信最令人驚嘆的,是以朱古力作材料的各式大型展品,包括恐龍、古代海洋生物、大熊貓、八之公犬,甚至是精密的火車,但最誇張還是門口高5米的「縮放版」國立科博館,入科博睇「朱古力科博」,夠晒噱頭。