身邊有不少人愛Wine Pairing。朋友中就有人曾為麥記、雲吞麵、叉燒飯和熱狗等配酒，一班人嘻嘻哈哈配得很開心。最近發現一個志同道合，名《Discover Hong Kong：Food and Wine Pairing》的App。創作者竟為四川火鍋湯底、燒肉、酸甜骨、乳豬、白切雞等大量中式菜配洒，不但列明適合的種類，更加上解釋，絕非亂配。同道中人不妨下載以吸取靈感！
售價：免費
撰文：許政