因為探親來了加拿大卑詩省的山中小城納爾遜（Nelson）小住兩星期。這兒依山傍湖，秋季的晴朗天空下到處黃葉如火盛燒。這頭是架在湖上鮮橘色的舊式鐵橋，那頭是湖灘與公園，城中心更滿是修復的百年老建築，在這城裏逛不必怎麼刻意取景，舉起手機鏡頭按鈕就是一幅漂亮照片。
這般美麗閒適，吸引的不只嬉皮士等不愛都市生活的另類人士，這兒也是很多老人家退休閒居的選擇。崇尚簡樸生活的人多，因此老車也特別多，從大大輛的福特林肯舊款轎車、小小的老式甲蟲車到懷舊「麵包車」小貨Van，勾起我不少童年回憶—70年代日本車還未盛行，香港街頭滿街跑的就是這些舊款美國和德國車子。
這裏的超市裏一樣有星巴克，我卻喝到比在香港美味得多的Soy Latte。歸根究柢，原來因為這裏用的是本地生產的有機豆奶。本區的有機農業非常興盛，吃在納爾遜就是這樣︰不必講究甚麼花巧就夠好吃，因為材料本身鮮美高質。
最眷戀的是這兒一家叫「The Bent Fork」的小餐廳，做的是全日早餐。最傳統的美式早餐，香軟的麥包多士配自家製果醬、外皮煎成香脆的焗薯塊、煎蛋和鮮得要命的沙律菜，還有我平生吃過最美味最脆的煙肉，再配一杯新鮮果汁，完全的滿足。分量比平時在香港吃的茶餐廳早餐要大一倍，但就算吃得極飽也沒有撐肚的難受感覺，大概因為吃進肚的添加物不多的關係。這早餐成了我每天起床馬上想起的事。香港人會來納爾遜的機會大概不多，但假如真的因為甚麼特殊原因來了，不去這店吃個早餐實在是虧欠自己—相信我，我這個不算很愛吃的人也為它寫了這麼大段，就是證據。
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