低等生活:第23回香港美食博覽

從古至今,社會習俗都在改變中,舊的去新的來,香港也許淡忘了七夕,但每逢8月不會忘記另一「節日」,叫做美食博覽,香港貿發局一手炮製,今年已是第23屆,再過兩年,就踏進4分之1個世紀,大概可寫入現代風俗歷史,只差何時列入公眾假期。

今年的美食博覽由明日起,即是本月16至20日舉行,一如所料陣容墟冚,場內參展商將達1,000家,中國、汶萊、伊朗、韓國、墨西哥、菲律賓、美國均設地區展館,法國、希臘、立陶宛也首次有參展商來港,但最引人注意的,是今屆美食博覽破天荒設有夥伴國家,第一任是日本,到時超過220家日本的參展商,大批水果、肉類、海產、甜點、酒類及白米空降會展,並於首天舉行酒會和交流晚宴,可想而知,日本現時有多Desperate,經濟之差,不得不把農產肉食輸出國外。

大家可知道,香港自2006年起,連續多年位列日本食品全球出口地區的首位?我們有多愛日本,像舞小姐遇上軟飯王,愛到貼埋私己錢,是有實質數據支持,我認為日本也應存有感激之心,應慎重考慮給香港人派發終身Shopping折扣卡,而不是一味將優惠統統送給內地同胞持有的銀聯卡,是不是?

他朝中國真的成為日本食品全球最大出口國,日本才將釣魚台連同蒼井空一齊進貢,也未算遲。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人