父母最關注小朋友健康成長，飲食當然是重要一環。不過，現今零食選擇多不勝數，小朋友多吃而又活動量不夠的話，除容易導致體重增加外，更有可能影響身體的免疫系統，出現腸道問題。林祖輝和姚嘉妮（嘉嘉）的囡囡Kyra本身有腸胃不適的情況，營養師遂建議他們從增強自身抵抗力做起，飲食均衡及適量運動，配合補充活性乳酸菌，全面守護腸道健康。
不少小朋友都有偏食習慣，長期飲食不均衡，容易影響人體腸胃中的免疫機能。祖輝和嘉嘉的囡囡Kyra，長大後逐漸不肯進食蔬菜，加上一直伴隨的腸胃不適問題，叫他們大感擔心。為調整囡囡的腸道健康，他們請來澳洲及英國註冊營養師潘仕寶（Sally）教路，傳授兒童健康飲食良策。
嘉嘉指Kyra鍾意食水果，卻不喜歡食菜：「橙、香蕉、芒果Kyra都愛食，但對蔬菜則耍手擰頭，尤其是一整條的綠葉蔬菜。我們想盡辦法，例如將蔬菜切粒，混入米飯之中，又或將紅蘿蔔切成星星、花朵等造型，她才肯食，但是始終沒有解決抗拒食菜的問題。」Sally表示，喜歡食零食，不喜歡食蔬菜，一向是兒童飲食常見的現象。針對小朋友不愛蔬菜的問題，Sally建議家長要不斷嘗試，例如將蔬菜改頭換面：「嘉嘉的做法很可取，除了將蔬菜切粒外，還可以選擇進食瓜類，如冬瓜、節瓜、翠玉瓜等代替葉菜；另外，亦可將南瓜或菠菜磨蓉，用以撈飯、撈粥或撈意粉，而製作菠菜蒸水蛋或雜菜薯餅等也十分美味。此外，水果中亦含有纖維，家長可以將水果切粒，製作雜果賓治、雜果啫喱、藍莓班戟、芒果布甸、士多啤梨奶昔等，讓小朋友攝取纖維素。」
至於要改善Kyra腸胃不適的問題，Sally稱如出現肚痛、腹瀉、嘔吐等徵狀，先要尋求醫生診治，了解是否感染病菌，又或是對食物敏感等。若平日想防患未然，便應透過改善日常飲食和生活習慣開始。「我們的腸道是各種好菌和壞菌共處一室的地方，若好壞菌失衡，壞菌便會壓抑益菌生長，繼而引致不同的腸道問題，如便秘、腹瀉等。隨着年紀增長、生活壓力、偏食，又或服用抗生素使體內的細菌被抗生素殲滅而造成失衡，也會引致益菌減少。」
要維持腸道益菌的數目，Sally教路大家可定時補充真正有活性，而且耐酸性特強，不怕口水、膽汁、胃液所殺滅的乳酸菌，當這些益生菌到達腸道，可以幫助促進腸道蠕動、排清體內廢物。「益生菌可透過食用含有活性乳酸菌的飲品或食物吸收，有助直接改善腸道好壞菌的平衡。而在整個益生菌治療法（Synbiotics）中，除了益生菌產品外，亦要注意攝取含有益菌生（Prebiotics）的食物，例如蔬菜、水果、薯仔、番薯，又或全麥、糙米等纖維高的穀物都含有益菌生。益菌生於腸道中經過發酵，能促進益菌增生，維持腸道健康。」不過，在注意飲食之餘，Sally亦提醒大家需要定時休息、不煙不酒，配合適量運動，才能增強身體抵抗力。擁有健康的體魄，才能進一步減低罹患腸道問題及其他疾病的風險。
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