阿姆斯特丹單思河畔

玻璃船 兩岸Look

阿姆斯特丹在很久以前就打造以IJ灣為核心的半圓形運河系統，最終發展成今天坐擁過百條河道、過百小島，及過千條橋的蜘蛛網式水道。暢遊市內，以遊船河的方式最佳，最多人會選擇「100 Highlights Cruise」，約1小時的船程，能看盡運河及兩岸近百個景點。

而河上眾多的橋，有些還能開合，遊船穿過一條又一條橋，還真像看新舊小橋展覽。除了岸上的荷蘭式平房和教堂可觀外，停靠河畔的各式各樣船屋一樣好看，每艘也甚有特色，但為免造成河道阻塞及管理困難，荷蘭政府現已限制不可再建船屋，不少船家更索性把船屋改裝成水上旅店或餐館，讓遊客與當地人能懷個舊，亦為運河添姿采。

船尾露天位，大大方便了龍友拍照。

觀光船有玻璃船艙，可全天候遮風擋雨。

100 Highlights Cruise

河多自然橋也多，不少還可開合。	河道兩岸，盡是色彩豐富的船舶和房子。	荷蘭傳統建築特色，都轉到新房子上了。

收費：成人€12.6（約HK$118）、小童€6.3（約HK$59）

鑽石工廠就建在碼頭旁，遊完船河順道參觀，非常方便。	導賞員正為遊客解釋打磨鑽石的原理。	遊客當然可幫襯，係咪時候揀番粒？

網址：www.canal.nl

單車遊阿姆斯特丹北郊，可能是最有效率的方法。	單車徑上也不是單車大晒，不時有迷你汽車冒出來。	海邊咖啡屋，海景與情調是賣點。

進工廠 窺美鑽

遊完船河，不少人落船後直接去碼頭旁邊的鑽石工場作免費參觀；荷蘭的鑽石礦雖然不是很多，但玻璃切割技術確是有名，世界上最大的鑽石非洲之星（The Cullinan）、光之山石（Koh-l-Noor），以及世界最小（僅0.00012克拉）卻有57個切面的鑽石，都是在阿姆斯特丹切割完成，從16世紀起，這裏已是全世界最重要的鑽石中心之一。

踏破鐵鞋來歎Tea，咖啡與蛋糕也變得特別好味。

路旁的河屋，原來是當地的高尚住宅區。

雖說參觀是免費，但鑽石始終是鑽石，訪客必須以團體方式跟隨導賞員參觀，不得自由走動，導賞員會從基本開始，講解鑽石及其打磨工具等，你會看到師傅的鬼斧神工，竟利用像傘子般的金屬去磨鑽石，那份專注相當有霸氣，兼且男人味十足！在二戰期間，阿姆斯特丹曾有兩千多個猶太裔鑽石切割師，不幸先後被送進德國與波蘭的集中營，以致荷蘭鑽石業曾一度大受打擊，戰後在梵莫普斯（Van Moppes）等家族的努力下，加上外國援助，鑽石交易才逐漸恢復昔日的興盛。

踏單車 遊北郊

阿姆斯特丹堪稱單車之國，城中有大量單車路和存車處，據統計數據，阿姆斯特丹至少有465,000輛單車，但單車被盜情況同樣嚴重，一年內可以有5,400輛單車被盜，難怪他們鎖車的大鎖鏈，有時比單車還貴重。乘Avalon河輪而來的我，參加了河輪的半日單車團，準備踩着兩個轆，欣賞阿姆斯特丹市郊春光。

我等先連人帶車乘搭免費渡輪過IJ灣，船漸駛入阿姆斯特丹的北郊，當地單車徑頗為完善，但亦不時會出現小汽車、電單車或放狗街坊，必須小心；穿過河邊高級河屋區後，便是一望無際的綠草地，雖然風車半個也沒看見，但也偶見三兩牛群在草地上吃草，空氣頓感舒暢；踏足2個半小時旅程，最終來到海邊，我們停靠在小咖啡屋，偷閒吃個High Tea，這跟香港的緊湊生活，可完全是兩個世界啊。

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

套票：新航假期的浪漫萊茵河11天河上郵輪之旅，包香港至蘇黎世及阿姆斯特丹返香港經濟客位機票、8天Avalon Waterways河輪之旅、1晚阿姆斯特丹酒店及單程碼頭至酒店接送，價錢HK$24,799起。

網址：www.sia-holidays.com

貨幣：€1約兌HK$9.4

天氣：7月份氣溫約12℃~22℃

特派記者：劉達衡

鳴謝：新航假期、Avalon Waterways