被譽為「日本武士」的秋田犬，原產於日本秋田縣，樣子可愛之餘，又擁有魁梧體格，更擁有勇敢、深情、忠心、聰明等特質，因此犬種在日本的人緣極佳，像「英雄犬舍」的柴爸爸也被這種長相精靈的犬隻迷倒，並於數年前正式把日系秋田犬引入香港。
說到秋田犬的背景，可追溯至17世紀，相傳牠們曾由流放至日本本州秋田縣的貴族培育，主要用來陪伴主人狩獵，後來有一名佐竹侯為激勵武士，把秋田犬培訓成鬥犬，因而令此犬種的體形被改良為大型犬。及至20世紀初，日本國內開始禁止鬥犬，飼養秋田犬的人數劇減，於是有人提倡加以保護，1931年終被當地承認為國家珍貴動物。
曾為狩獵狗的秋田犬，身形特徵魁梧、強壯，體高約58至70cm，體重達37.5至45kg，而且步態有力，喜好運動。據專門繁殖秋田犬的柴爸爸指出，秋田犬以大為貴，骨骼要粗壯，肌肉要發達，更要具備悍威、良性、質樸等元素！披毛方面，秋田犬屬短毛品種，毛色有白色的，有赤色的，也有虎斑的，最重要是顏色要鮮艷、乾淨，斑紋分布要均勻。白色犬不應有斑紋，雜色犬的底色應為白色。
除了外在美，秋田犬的性格也討人喜歡，不但機智、勇敢、冷靜、有耐性、意志堅定、永不放棄，而且訓練容易，平時相當安靜，不會亂咬、亂挖，對主人和其家人十分忠實、溫順；但另一方面，牠們遇到陌生人時又會激烈吠叫，堪稱最有責任感的看守犬之一！
持有合法動物買賣牌照（AT 4403）/商業登記/香港狗會註冊之犬舍，所有狗BB均由柴爸爸私人繁殖，百分百來自本地，有14天健康保證，歡迎見醫生，又包杜蟲、晶片、針卡等，可代辦香港狗會出世紙，亦可代辦出境手續（費用另議）。犬舍又特設專業訓犬師上門教授基本服從及花式表演，更會定期舉辦活動，讓客人可交流養狗心得。
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日本犬達人Mr Bowie Chan，專門繁殖日本柴犬、日本秋田犬、威爾斯哥基等，曾接受廿多個媒體訪問，旗下寵物曾17次擔當雜誌封面明星、3次廣告明星，入行5年已獲過百獎項及12次BIS/RBIS PUPPY全場大獎。
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