有情擦餐飽

每年情人節一到，又是男友們頭痛的時候，雖然很多女友都會話：「無所謂，你決定啦！」然而女人心無句真！你試吓「求其」恐怕你要唱單身的情歌。更何況有情飲水好難飽，擦餐勁至實際。帝苑酒店雅苑座將推出浪漫的情人節自助餐，不只食物豐富，更可一同以心形氣球許願，這個情人節仲唔甜到漏？

冰鎮波士頓龍蝦

浪漫許願食得豐富

情人節餐，首要的是環境夠浪漫，玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池，加上有情調的燈光以及有水準的食物，可以說是萬無一失，因此具備以上條件的雅苑座年年成為人氣Buffet之選。今年情人節餐廳更推出特別環節「愛心願望氣球」，每對情侶可以將願望寫於卡紙上，並掛於心形氣球上，在庭院中央，百多位情侶一齊將氣球放到110呎的室內空中花園，場面浪漫動人。氣球於空中飄浮的同時，更有樂師現場獻唱醉人情歌，此時此刻，誰人也會心動。

Buffet菜式包羅中西凍熱肉食，包括三文魚、蟹柳、鱆紅魚等新鮮刺身，亦有法國麵包蟹、新西蘭青口、蟶子、東風螺、花蟹及凍蝦等，當中回本推介當然是龍蝦，大廚先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再冰鎮，鮮甜無比。而每人一客的主菜「美國珍寶帶子伴和牛西冷」，選用

美國珍寶帶子伴和牛西冷（每人限定一客）

魚翅鯊魚骨濃湯

澳洲M8和牛肉眼及U10東岸帶子，肉質軟腍，帶子亦爽口。另外「魚翅鯊魚骨濃湯」用上日本翅、鯊魚骨、金華火腿等熬製6至7個鐘而成，火候十足。最後特別為情人節推出的「白朱古力慕絲伴雜莓」及「熱情果草莓慕絲」，無論賣相及味道都是大師級數，更每人送香檳特飲一杯。不論你是熱戀中的情侶、打算向對方表白的朋友抑或老夫老妻，都包你溫馨又滿足。