1月天氣冷，野味、火鍋源源登場，想不到連西式冷海鮮盤也以新面目示人。Black Stump最近便推出精選海鮮熱盤，澳洲籍總廚精選了青口、大蜆、虎蝦等新鮮海鮮炮製，客人可按個人口味和喜好，Mix and Match不同醬汁烹調。心水是大蜆，配椰香喇沙汁煮製，惹味而甚有亞洲風味！這款冬日暖意海鮮熱盤由即日至2月10日供應，把握機會，歎盡冬日生猛海產。
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