正所謂「一年復始，萬象更新」，即將踏入2012年，為了應付迎面而來的新挑戰，大家還要比去年更加倍努力，才能獲得豐碩成果。小記建議各位在磨拳擦掌之前，不妨先「祭五臟廟」，方能有精神氣力盡心工作。尖沙咀仕德福山景酒店山景閣1月份的中日海鮮美食自助晚餐，延續一貫提供質優味美的豐富佳餚，更混合中日烹調風格，揮灑自如令人食指大動。自助餐除主打分量十足的海鮮拼盤外，更加入原條足秤椰汁咖喱比目魚，日式松葉蟹柳本菇燉蛋，別具特色。加上餐券抗通脹售價更低至$300以下，每位更送中日鴛鴦鮮蝦球一客，絕對要捧場支持！
山景閣1月份的中日海鮮美食自助晚餐，除主打大量中日菜餚之外，主打的海鮮拼盤，廚師每日精選世界各地高級食材，每晚源源不絕奉上，要各位食盡鮮味。其中有新西蘭生蠔、凍鮮中蝦、加拿大藍青口，更有肥美的日式魚生精選。除此之外，自助餐也提供充滿華夏風味的菜式，如海南鮮雞、中式椒鹽羊扒、星洲椰汁咖喱原條比目魚、金菇菜扒西蘭花、生炒糯米飯、橙花香檳雞球；冷盤亦有台灣滷水牛𦟌、泰式香辣豬耳、涼拌麻辣木耳大豆芽。至於日式方面，也有日式雜錦壽司、日式雜錦小食、日式香辣醬雙色冷麵、日式炸花枝餅、日式松葉蟹柳本菇燉蛋、日式海鮮炆烏冬。當然不少得其他國際美食，如法香煎帶子伴沙律、鮮杧果釀蝦、意大利巴馬火腿伴蜜瓜、煙鴨胸釀鴨肝醬、煙肉焗青蠔、美式燒豬仔骨，真叫人食指大動！
香港人出名奄尖為食，熱葷當然要即製即食，才不至於食材變硬，肉汁流失，失去了原有香氣。山景閣自助餐每晚均有經驗豐富的大廚，為食客即叫即製多款美食，有燒牛肉跟燒北極翡翠海螺，芳香撲鼻；而大廚精製鮑魚花膠鮮花蟹粥，蟹肉融入綿粥之中，鮮甜非常，鮑魚花膠充滿嚼勁，口感豐富，實在不可不吃。至於女士最愛的甜點，自助餐亦有十多款中、日、西式選擇，而且日日轉款，保證每日驚喜：有日式芝士餅、日式豆腐奶凍、黑珍珠黑芝麻湯丸、糖不甩、笑口棗、杞子桂花糕。另外，即叫即做自選班戟口味，以及朱古力噴泉等等，女士們可隨意調校分量，食完包變「甜姐兒」！
供應時間：6:30pm至9:30pm
訂座電話：2313 7024
地址：九龍尖沙咀天文台道13至17號仕德福山景酒店大堂
（每晚提供果汁及成年客人免費啤酒任飲，奉送咖啡或茶）
（另備團體優惠，歡迎查詢）
資料：客戶提供