自從內地於八十年代開放之後,香港製造業急速走下坡,令大眾享用百分百本地製造的產品愈見困難。幸而,本港仍有少數品牌堅持留守陣地,甚至重新組織出發或革新創新,望能重振香港製造業之力撐起本地幫聲威,因為他們齊齊堅信一個理念:100% Made in Hong Kong的質素確實係讚必定係好!
香港在80年代初以優質製衣聞名,但隨着廠商北移令本地製衣業日漸式微。一群有心的商界人士本着重振100%香港製造的理念,遂於2009年創立The L plus H Fashion Limited,希望打造能夠媲美外國水準及令港人驕傲的品牌。
品牌董事長之一Betty Lee表示:「我們特別挑選針織行業是因為其實香港的針織水準工藝非常高,如果繼續式微會令好多針織工藝技術失傳,所以創辦公司並以State of the Art概念營運,提供優質的工作環境及最先進的機器製作。又特別推出自家品牌LOVE + HOPE,由本地設計師設計及自家生產,創出百分百的香港製造品牌。」
Made in Hong Kong,有資源,亦要有技術,The L plus H特別聘請多位當年曾從事相關行業的本地工人重操故業,讓他們將豐富的技術及經驗傳授予新一代的同時,亦學習最新的製衣技術。
Betty續說:「當年的製衣工人知道可以重操故業都很開心及很投入工作,由於所造的是Extra Fine Knitwear超幼細針織,挑撞及縫盆的工序都需要極高同仔細的技術,而他們的高水準便能應付。另一方面,因為不少外國定單都有特別的要求,需要新技術製作,而我們其中一位董事的技術在本地針織界是首屈一指,他會為製衣師傅提供意見,讓他們學到最新的技術。」
The L plus H為本地製衣工人提供就業機會及培訓的同時,亦希望透過其自家品牌LOVE + HOPE,為香港設計師提供創作平台。
「除了設計團隊是香港人之外,我們每季都會邀請一位本地設計師合作推出Crossover系列。以上季為例,我們邀請了於Lane Crawford有產品出售的Lisa T,另外亦即將邀請曾在香港獲得不少時裝設計獎項的Florence Tang合作,設計較華麗花巧的Holiday Collection。」
論及百分百香港製造,怎能不提係香港人都識的紅A?紅A是全港最大型的塑膠製造生產商,已有62年歷史,多年來憑着香港製造的壯士「紅」心一直堅持至今,可謂見證及陪伴香港人成長的本地經典品牌。
品牌第三代傳人Jessica直指,本地生產的優秀之處是品質有保證。她說:「香港製造的最大好處就是容易監控品質,當遇上問題時,便可以加快解決。如果廠房在內地,萬一出事,需要來來回回處理問題,浪費不少時間。而香港員工的技術固然非常成熟,我們公司部分員工亦已經在這裏工作多年。」
想憑本地製造於國際大都市屹立不倒,其實需要面對不少困難,對此,Jessica則認為視乎大家點睇及如何處理。
她說:「困難當然是有,如香港租金高昂、之前$28最低工資等問題,確實難以維持。幸好我們現在的廠房是前人買下的自置物業,所以能夠令品牌保持一定競爭力。」
她續說:「此外,內地競爭亦是一大困難,之前幾年不少外國客人都因為成本關係而直接回內地找廠商。但是,去年開始有不少外國客回流返港,因為他們認為香港製造是Gimmick及信心保證。例如我有一位客人曾在內地落十張單,最初三張質素尚算穩定,但到了第四五六張單開始就出現問題,甚至試過一大櫃的容器中有一半是爛的!」所以Jessica相信,香港製造只要是有質素,定能戰勝難關「紅」燈。
品牌在保持產品質素的同時,近幾年亦積極革新,將懷舊產品復刻及推出新設計以迎合年輕人市場,令品牌能於本地製造日漸式微的環境下火「紅」回勇。Jessica說:「我們近年慢慢在產品設計方面改革,包括線條及顏色,如之前的水滴形紙巾座就非常受歡迎。另外,幸得之前的電影《歲月神偷》帶挈,令不少人專程詢問有沒有電影中的產品。」
她更說:「我們之前亦曾跟小克合作,推出特別版漏斗櫈,另外亦於網上店特設懷舊專區,將經典產品如膠燈罩及水壺復刻推出。但部分產品如書篋等,因技術配合問題及五金成本太貴,所以未能再次推出。不過,我們將於12月推出大型Crossover系列,大家要拭目以待。」
香港貿易發展局於1991年成立「香港•設計廊」,致力推動本土創意設計產業發展。設計廊於灣仔香港會議展覽中心及機場均設有分店,售賣本地創作,包括電子產品、消費電器、鐘錶文具、珠寶首飾、時尚配飾等,當中有不少是出自本地知名設計師之手,包括:陳幼堅、麥家碧、陳瑞麟
港產片曾幾何時於全球電影界佔一重要席位,但近年大部分本地電影製作北上發展,令港產電影少之又少。幸而仍有有心之士繼續拍片,令本地電影製作得以延續,更專攻香港情懷及反映本地實況,反而殺出血路,重振香港再造!
香港品牌發展局推出「香港製造標識計劃」(HK嘜),透過將香港原產地的證明圖示化、統一化和品牌化,提升本地產品的形象和附加價值,以推動「香港製造」成為國際認可的優質、高水準和信譽標誌。
部分認可公司
品牌名稱:大班
公司名稱:大班麵包西餅有限公司
主要產品:冰皮月餅、曲奇
品牌名稱:東東
公司名稱:雅香園食品有限公司
主要產品:雲吞、水餃、燒賣
品牌名稱:金寶
公司名稱:金寶鐘清潔用品公司
主要產品:金寶綠水清潔消毒劑
品牌名稱:PA Extra
公司名稱:由加利生物科技有限公司
主要產品:洗髮露、生髮液、浴鹽
品牌名稱:青洲牌
公司名稱:青洲英坭有限公司
主要產品:波特蘭水泥
撰文:朱寶茵
部分攝影:方偉堅、譚建章