限定Froyo趣味加掌

喜歡逛大坑，因每間店都很有個性、特色，像Jam Bakery，餅店布置帶點和風，猶如身處東京街頭，最近更在炮台山開設新店。此店限定推出的Froyo，一系列自家製Toppings亦很吸引，當中首推仙人掌啫喱，滑溜溜，酸酸甜甜幾得意，另有熱情果啫喱、玫瑰果醬等，層層疊賣相靚，勁Like！
Healthy Rama $38<BR>店方推介的健康Froyo，用上燕麥、蜜糖、藍莓及仙人掌o者喱等，健康美味一啖有齊。
Healthy Rama $38
店方推介的健康Froyo，用上燕麥、蜜糖、藍莓及仙人掌o者喱等，健康美味一啖有齊。

獨家「手作仔」配料

新店開在蜆殼街街角，以黑白色做主調，掛着醒目橙色招牌，配合店面多塊落地玻璃，夠搶眼！必試新店限定的Froyo，雖然只得原味乳酪，但店主Anita選用新西蘭脫脂奶炮製，香滑健康。

更精彩的其實是Toppings，有十多款選擇，不乏自製的獨家貨，像仙人掌啫喱，以法國仙人掌蓉做原料，紅紅的正立方體，軟綿綿中又不失嚼勁，味道微甜微酸，還有點蜜糖味，幾得意。其他像熱情果啫喱、玫瑰花醬、焦糖燉蛋及紅豆蓉等，一樣好食，用透明杯裝着，看到色彩分明的層次，色味相配，吃起來更精彩。

日光透進店子裏，好舒服，店內布置亦討好，坐下來慢慢歎Cake及Froyo吧！
  • 日光透進店子裏，好舒服，店內布置亦討好，坐下來慢慢歎Cake及Froyo吧！
新店開在舊街角，以黑白色做主調，好有型，跟總店的日式布置感覺不同。
  • 新店開在舊街角，以黑白色做主調，好有型，跟總店的日式布置感覺不同。
脆皮榛子朱古力蛋糕　$30<br>脆脆的朱古力外皮，切開後有朱古力慕絲、朱古力海綿蛋糕等，濃郁甘甜。
  • 脆皮榛子朱古力蛋糕　$30
    脆脆的朱古力外皮，切開後有朱古力慕絲、朱古力海綿蛋糕等，濃郁甘甜。
Jam Yo $45<br>這House Froyo有5款Toppings，好抵食！包括熱情果啫喱、餅碎、玫瑰果醬等，賣相精美。
  • Jam Yo $45
    這House Froyo有5款Toppings，好抵食！包括熱情果啫喱、餅碎、玫瑰果醬等，賣相精美。
Cappuccino Cookie n Cream　$27<br>厚厚的奶泡下，有香滑咖啡混合曲奇糖漿及朱古力餅碎等，夠新意。
  • Cappuccino Cookie n Cream　$27
    厚厚的奶泡下，有香滑咖啡混合曲奇糖漿及朱古力餅碎等，夠新意。
杧果軟心慕絲　$28<br>外面是軟滑慕絲，內裏流心，感覺被杧果包圍，好清甜。
  • 杧果軟心慕絲　$28
    外面是軟滑慕絲，內裏流心，感覺被杧果包圍，好清甜。

新口味靚餅靚啡

食完Froyo想即場歎下午茶？冇問題，一於來件靚餅加杯咖啡；除有總店熱賣的綠茶紅豆蛋糕、藍莓芝士餅、德國芝士餅及拿破崙餅等款式，還有新出品包括伯爵茶焦糖燉蛋脆脆蛋糕、脆皮榛子朱古力蛋糕及杧果軟心慕絲等。手調咖啡原來亦有新意，像帶點辣的Ginger Latte，可可味濃的Cappuccino Cookie n Cream，對着街景，喝着偷閒的咖啡，分外寫意。

試食報告

環境氣氛：★★★★（以5★為滿分）

好味指數：★★★★

必食推介：Healthy Rama、Jam Yo、杧果軟心慕絲

人均消費：$80

撰文：楊淑英 攝影：蘇榮基

查詢電話：2805 6696