坐落於巴爾幹半島的小國克羅地亞（Croatia），北接斯洛文尼亞、匈牙利，東鄰塞爾維亞及波斯尼亞，南接黑山共和國，國土狹長而曲折。這個看似封閉的小國，實有無盡的風景寶藏——近1,800公里長的海岸線、1,000多個島嶼，是歐洲人心中的度假勝地。筆者今次踏足的杜布羅夫尼克（Dubrovnik）古城，不但擁有美麗的城堡，坐擁藍寶石般的亞德里亞海（Adriatic Sea）美景，更被喻為「亞德里亞海明珠」。
杜布羅夫尼克是個中世紀古城，位於克羅地亞南部，古稱「拉古薩（Ragusa）」，據說最初由古羅馬人興建，在地中海貿易興盛的中世紀時代，其海岸貿易的地位僅次於威尼斯。古城裏處處可見融合了羅馬、威尼斯及意大利文化的優美雕像與傳統建築，彷彿向人們訴說着過往的繁榮和華貴。
城區分新城、舊城兩部分，舊城的古城堡建在一塊巨大的、凸出海面的巨岩上，為免鄰國入侵，古城周邊從11世紀起慢慢建起厚重城牆，城牆以花崗岩砌成，全長約兩公里，上面處處可見雕像、堡壘、炮台、城垛和瞭望塔，功能與觀賞價值並重。城牆靠海的一面，牆身厚度只有約1.5米到3米，但面對陸地的這一邊，城牆卻有6米厚、25米高，堪稱地中海最美麗、最堅實的城堡之一。目前，城中還保存有不少完整、建築風格各異的教堂、修道院、鐘樓、貴族府第等，沿着山坡還有一排排橙紅色瓦頂的房屋，站在高處遠眺的話，藍天、白雲、橙紅屋頂構成一幅童話般的圖畫。
古城石板道鋪就的廣場上，沒有一輛車，道旁擠滿座無虛席的露天茶座，和川流不息的遊客。除了欣賞附近美麗的建築物，沒有甚麼比吃一頓海鮮餐更寫意了！克羅地亞經濟主要依賴旅遊業，沒有工業發展，因此處處空氣清新，連清澈水質也是歐洲首屈一指的，當地出產的海鮮，自然也新鮮過人。餐廳向當地漁民直接入貨，食客不愁嘗不到美味。
Lokanda海鮮餐廳是筆者下榻公寓女主人的推介。Lokanda坐落在舊碼頭旁，設有露天雅座，面對泊滿遊艇漁船的小港口，欣賞海天一色，感覺悠閒至極。烤魷魚是這裏的名菜，魷魚細細隻，新鮮彈牙；柯打一客海鮮拼盤，有齊魷魚、墨魚、大蝦、青口、鱸魚、鱈魚，鮮甜到極。海鮮以大量橄欖油、蒜頭及香草白烚，簡簡單單已鮮味無比。雖然菜式並非驚為天人，但價錢卻極之抵食，一大盤兩個人分量，吃到捧住肚子，才300港元而已，令人心感滿足。
Lokanda
地址︰Na Ponti b.b., Dubrovnik（由 Ploce Gate步行前往，約3分鐘。）
電話︰（385）203 247 50
營業時間︰8:00am~12:00mn
來到杜布羅夫尼克古城，你會發現街上每個角落，人人都拿着雪糕，食相滋味。在這裏任何一間店舖，雪糕一律售16港元。而筆者最愛的甜品店，街頭巷尾都有，蛋糕全天供應，款款都係16港元大大件！推介熱騰騰的蘋果批，批皮鬆脆，充滿牛油香，中間滿是多汁的蘋果粒，令人急不及待往嘴裏送，讓味蕾品味幸福。
簽證：持有效特區護照或BNO均毋須簽證
天氣：5月氣溫約13℃~25℃
貨幣：Kn1約兌HK$1.6
機票：本港暫無直航機往杜布羅夫尼克。經德國慕尼黑往杜布羅夫尼克，來回經濟客位機票由$8,927起。克羅地亞航空每天均有航班來往首都薩格勒布及杜布羅夫尼克，機程約1小時。旅客亦可於薩格勒布巴士總站乘長途巴士前往，車程約11小時，車費約$350。
撰文、攝影：金鈴