每年最期盼的節日便是端午節，皆因各式各樣的糉紛紛出籠，除了固有的鹹肉糉、鹼水糉之外，不少食肆亦會推出嶄新款式。寶湖飲食集團今年就大賣家鄉情，推出傳統的中山家鄉蘆兜糉，散發陣陣葉子清香，另外還有新派的一口糉，一啖一隻夠方便。這個端午節，不愁沒選擇。
雖然尚有一段日子才到端午節，但不少餐廳酒家已推出糉子給人預訂。貴為中國的傳統節日，又怎能不買幾隻回家一同慶祝？只是老一輩愛傳統口味、年輕人愛創新款式，為了皆大歡喜，寶湖飲食集團特別推出兩款精緻的糉子，送給老人家的，是中山的家鄉特色蘆兜糉。長1至2米、闊6厘米的蘆兜葉以往在香港的鄉郊仍可找到，但是近年鄉郊不斷發展，現在已愈來愈少見。要用這種葉包糉，必先將刺削去再放入水中煮至軟身，然後加入糯米、瑤柱、冬菇、鹹蛋黃及五香粉醃過的豬肉，並加上坊間少用的紅豆包入糉內，烚上6個鐘才製成這隻20厘米長、10厘米闊，Size分量大得驚人的極品家鄉糉。
除了巨型的家鄉糉，要新派的，可選擇外形的骰的迷你一口糉。這糉有兩款味道選擇，一款是包入鹹肉的鹹肉糉，另一款是包入甜甜豆沙的鹼水糉，一口一件分量剛剛好，多吃幾隻也不會太膩滯，閒時用來當下午茶也不錯。
現在只要到寶湖飲食集團旗下的食肆，如北園酒家、寶湖海鮮酒家、雞家莊等便可購買，就算未到端午節也不妨入定貨。
套裝分別有4隻鹹肉糉及4隻豆沙鹼水糉，外形的骰可愛，至啱胃口細的女士。
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