昨日談過毋須運用靈氣，只要對食物說聲「我愛你」，食物一樣會變得美味。原因是感恩的同時，我們已經放下了批判的心態，以開放的態度接受食物，於是更容易打開味覺，更能欣賞食物的美味。
正如昨日所說，味道是很主觀的，很難用科學方法去量度食物的美味程度；而味覺也受心理因素影響，例如食物賣相好，餐廳環境優美，或跟喜歡的人一起吃，也能把美味升級。因此，只要懂得感恩，以全然開放的心態接受食物，心理便會受到正面的影響，食物自然變得更美味。我並不是說感恩擁有甚麼法力，只是感恩有助調節心情，令人更能享受美食而已。正如有些人以食評家自居，吃東西時奄尖聲悶，凡事挑剔，又怎能夠享受到美食的樂趣呢。
個人認為，靈氣導師說運用靈氣可以把食物變得美，一定程度也只是心理作用而已。不過，日本有本暢銷書名為《生命的答案，水知道》，說水分子結晶的情況會受人的意念所影響，當人心存善意，水分子的結晶會變得美麗，如果人對水惡言相向，水分子的結晶便會變得混亂而醜陋。如果真有其事，說不定靈氣可以改變食物內的水分子結構，讓食物變得美味。
要注意的是，以上說法全無科學根據，是否相信請自行判斷。不過，基督徒飯前都會祈禱感恩，我覺得吃飯前對食物說聲感謝，無論食物會否因此而變得美味，也值得實行。
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