法國朱古力「味」力沒法擋

朱古力彷彿有一種魔力,讓每個女生都情不自禁地愛上,甚至難以自拔,難怪坊間的甜品餅店不斷推陳出新來投其所好。沙田凱悅酒店的餅店Patisserie便採用頂級法國Valrhona朱古力,炮製出4款朱古力美點,於4月期間供應,讓朱古力迷盡情享受可可的誘人魅力。

朱古力甜點款式包括特濃黑朱古力蛋糕($230),蓋上一層香滑朱古力醬,集幼滑、甘甜和香濃於一身;白森林蛋糕($230)表面鋪滿白朱古力碎片,內裏是一層層軟滑朱古力海綿蛋糕夾着香甜車厘子及櫻桃酒味忌廉;還有甜而不膩的牛奶朱古力批($210)和以雙重可可粉炮製的濃郁朱古力核桃曲奇($42)。四款美點各有特色,朱古力愛好者必定難以抗拒。

牛奶朱古力批 $210

鬆脆的餅底盛載着幼滑的軟心牛奶朱古力,甜而不膩,女生必愛。

撰文:黃海晴

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