花香導賞

有云「物以類聚」,嬌美的女孩愛上嬌美的鮮花,大條道理!

來自德國的Diane,跟鮮花特別有緣,兒時常於祖母大屋的後花園流連,長大後來港從事宴會布置,繼續與花共事,於是萌生開店念頭,展現鮮花的藝術性,讓花香撲進石屎森林每一家。

不賣浮誇

最近於舊店林立的上環東街,又有一家極為Fancy的精緻小店進駐。店舖名為「Ellermann」,是一家精品花店,既賣花又賣精品,裝潢充滿歐陸氣息。德國籍店主Diane表示,祖母的大屋種滿鮮花,令她有機會跟鮮花結緣,因此店子亦以祖母的名字命名。

有別於一般花店,Diane不以誇張的花束包裝作賣點,提倡以最少的包裝,將植物的美態呈現出來,並將玻璃器具、小茶杯、清酒杯,甚至雀籠變作花藝製作素材,心思滿溢!

花多眼亂

店內的鮮花多來自厄瓜多爾、荷蘭、紐約、日本等地,品種包括米娜葉、繡球、野菊、捲心菜等,置身店內如闖入花香迷魂陣!

除了鮮花,店舖又引入多款精緻家品,有來自阿姆斯特丹的PIP Studio茶具、來自三藩市的紙品文具、來自意大利的馬賽克蠟燭,更有出自澳洲插畫家手筆的賀卡精品,女士入到店內定必花多眼亂。

撰文︰鍾焯如

攝影︰梁偉德

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