課程由專業餐飲業培訓經驗人士擔任導師，教授行業相關知識，例如與行業有關的餐飲業概況、食物安全及衞生、服務員工作範圍及職責、侍應服務技巧等，又有針對宴會服務的中西式宴會種類介紹、服務流程、食品配搭、上菜及餐具擺位認識等，亦有實用性的應用英語及普通話、個人素養及求職技巧等等，讓學員學得一技之長，投身飲食界搵食！
課程詳情：
名 稱：餐飲及宴會服務員證書課程
機 構：香港聖公會麥理浩夫人中心
開課日期：3月30日
費用：免費（出席率達80%或以上，可獲發再培訓津貼）
查詢：2423 5042
撰文：黎雅麗