食得開心

Q:甚麼是Comfort Food?

A:除與個人心理反應有關外,一般指食物蘊含如維他命B6、色胺酸及Omega 3等營養素,能幫助大腦產生血清素,令人感覺開心,例子包括香蕉、火雞肉、麥片、全麥包及三文魚等。