潮遊廣州　紅運當頭

兔年將至，相信愛出遊的你，已為行大運做好準備了。論意頭、睇頭，廣州「紅場」紅磚廠應該是好選擇。除了紅磚搭建的廠房，洋溢着新春吉祥喜氣，其各處也散發出藝術氣質。

它前身是廣州鷹金錢食品廠，經有心人一番改造後，搖身一變成為藝術設計集中地，展品每有驚喜，值得到此一遊，沾沾旺氣過新年。

全新形象　紅磚展館　

由舊工廠變成藝術區，吸引力的關鍵繫於兩方面：首先，廠房本身具歷史色彩；其次，改造適中，保留廠房的個性。紅磚廠完全符合以上的條件。這間前身為廣州鷹金錢食品廠的廠房，1956年籌建，其招牌豆豉鯪魚罐頭，在香港都有唔少Fans。由於廠房當時與前蘇聯攜手打造，所以滲透着左右呈中軸對稱、樓底超高等俄式美學。再加上年代久遠的工廠標語、電掣、製罐頭用的舊式機器等，那原汁原味的感覺，撲面而來。

場館布置簡單，就以這間電子音樂展館為例，展館幾乎零裝修。

攝影師鄧勃的《十年春運》攝影展，將春運時的實況記錄下來。

眼前所見，這家大工廠近10個廠房，已改造成展覽館，主要展出內地及亞洲等地區藝術家的作品，作品主題大多皆貼近生活，看了頗有親切感。採訪當天適逢內地攝影師鄧勃的春運圖片展，展出了他10年來拍下的春運圖片，讓人感受到春運如潮的氣勢與社會壓力；另外，內地著名設計理論家王受之教授，亦在此舉辦《歷史中的設計》展覽，集合當地古物加圖畫解說，深入淺出地探討設計的發展；還有，同時進行的包浩斯（Bauhaus）回顧展、丹麥設計展等，有時間的話，大家不妨一一細看。

於《歷史中的設計》可發現難得一見、分量十足的舊收音機。

《歷史中的設計》展覽展出了當年的古董物件，並配合圖畫解說。

展館中有將零件組合成獨特的機械人面譜，有趣得意。

設計型格　特色餐廳

除了展覽區域，紅磚廠也引入了不少設計及美術工作室進駐其中，更將部分廠房變成餐廳，而配合設計園的型格氛圍，餐廳在裝潢上，都展現出自身個性。就以鐵幕吧為例，內裏以鐵幕作裝飾，枱椅清一色鐵製，全店以黑色作主調，感覺相當酷。鐵幕吧除了一般大路飲料，還有不少獨特口味，試過花雕黃酒，酒內加入紅棗、杞子、老薑、話梅、甘草等，煲滾後飲用，入口酒味甘香微辛，還有暖身的功效。如果掛住香港奶茶、鴛鴦的味道，可到表叔香港懷舊茶餐廳。小店走懷舊冰室路線，布置十分港式，就連食物也忠於香港風味。若然只想純粹Hea一Hea，黑膠咖啡廳是你的杯中茶。餐廳盡量保留了廠房的磚牆，在餐廳後方則設一個的骰庭園，在和煦陽光下來一杯咖啡，享受是多麼簡單直接。