整風車細味港情 愈食愈好運

住宿兼學整小手藝

每逢農曆新年，小記家都有一個習慣，就是買個風車放在家中轉運，不過今年我決定不買現成的，因為屯門黃金海岸酒店推出了一個迎合新年主題的「風來福到」新春家庭住宿計劃，除可享用酒店基本的設施及食住之外，更有多項額外免費活動提供，例如參加風車或如意結製作班、暢玩至Kidz挑戰區一節（平日收費$50/節）、黃金大抽獎及獲贈新春開運十八寶典禮品乙份等，只需千多元便可由兩名成人帶同一名小朋友入住，並可齊齊玩以上的免費活動。

酒店內的風車製作班會有專人教小朋友如何使用紙張、飲管等製作成獨一無二的風車，課程約1小時，學員可在畫紙上畫上不同的圖案，又或者支持環保循環再用，利用廢紙製作出帶有個人風格的風車，比起出街買更有心思。

放大圖片	標誌本土特色的街頭美食碗仔翅，精選肉質細嫩的豬腿肉，配上爽口木耳絲及冬菇絲等，吃時灑點胡椒粉及浙醋極惹味。	這個Q版一品盆菜有齊大蝦、帶子、鮑片及素翅等，以秘製的蠔汁蒸煮，讓你淺嘗圍村風味。
提子葉由澳洲空運來港，大廚將其炸脆後夾在蓮藕片內，超爽脆。	即叫即炸的大蝦熱辣辣，再淋上熬足6小時的鮑汁，香濃撲鼻，加上黑魚子更顯矜貴。	入口鬆化的燕窩蛋撻散發濃郁蛋香，滑不溜口。
小朋友參加製作班時，父母可在旁邊打桌球（$40/30分鐘），各自活動。	專人教授製作如意結，祈求來年事事順利、如意吉祥。

享用港式懷舊晚餐

潮流興懷舊，時裝、室內裝潢都愛用上Old School設計，連食物都一樣要回歸經典。酒店內的聆渢咖啡廳近日就以港式懷舊美食作晚市自助餐主題，推出一系列標誌着香港飲食文化的地道街頭小食，雖然住宿計劃沒有包含在內，但凡是於周末期間入住的客人均可以優惠價$670（原價$796）享用聆渢咖啡廳雙人自助晚餐，而同行的小童亦只須加$180，便可全家品嘗充滿特色的碗仔翅、傳統風味的Q版一品盆菜、白糖糕等經典甜點，還有廿多款甜品任君選擇。另戶外燒烤更設即製炭燒羊架、原隻琵琶鴨、炸天婦羅等十多款熱辣辣美食。此外，每位成人顧客均可獲贈椰皇燕窩雙皮奶，夠晒滋補養顏。寧靜美景加上豐富美食，這頓晚餐定能留下難忘的回憶。

黃金海岸酒店「風來福到」新春家庭住宿計劃

日期：2月1至11日

收費：豪華露台海景客房$1,398（2月1至2日及8至11日）、豪華露台海景客房$1,698（2月3日）、超級豪華露台海景客房$1,898（2月4至7日）

內容：入住客房一晚、聆渢咖啡廳自助早餐（2位成人及1位小童）、「大福如意」（風車/如意結）製作班乙節、福到臨門黃金大抽獎、免費暢玩至Kidz挑戰區乙節（只限每房1位小童）、新春開運十八寶典禮品乙份

備註：周一至周四入住的客人，可以優惠價$570享用聆渢咖啡廳雙人自助晚餐；而周末及周日的住客，則可以優惠價$670惠顧。

查詢電話：2452 8833

撰文：陳恩怡

攝影：陳富權

模特兒：Charles、Alison@Komsomolsk、周沛樂