公園又被稱為「市肺」，乃城市人忙裏偷閒，呼吸一口新鮮空氣的地方。其實公園的功能又豈止於此！由康樂及文化事務署主辦、藝術推廣辦事處策劃的大型創意藝術探索計劃「藝綻公園」，邀得四間大專院校的學生把公園變成藝術創作平台，其中香港中文大學藝術系以「幾許年華」為主題，嘗試活化沙田公園，香港浸會大學視覺藝術院則以「輕講公園」為主題，說出對公園的感受，他們的作品不但引人反思，更令藝術得以走入不同年齡與階層的社群。
資料：康樂及文化事務署提供
展現時代變遷
作為沙田區的重要地標，沙田公園被選為「藝綻公園」的展覽場地之一，並由香港中文大學藝術系的廿多名校友及學生負責創作，主題則為「幾許年華」，藉著裝置作品呈現公園從古到今的事蹟風貌，令遊園人士對沙田的不同光景進行緬懷，感受時代變遷。
《春泥》
設計者：董永康、黃國沛
落葉，象徵大自然的循環系統生生不息，更觸發起香港中文大學藝術系同學的靈感，以落葉製作軟性雕塑。設計者指出：「把落葉以溶膠及線編織成花，令枯葉從草地上重新生長，回復生命力。落葉放於公園四周，既不會對其所在環境帶來傷害，又能跟周遭環境融合，猶如回饋自然的一份禮物。」
《泊》
設計者：陳泳生、陳瑞瑩、林東鵬、 梁靜雯、鄧紹南
設計者憑著對沙田歷史的認識，加上少許幻想，把印象中的沙田描繪在透明的塑膠片上，其中有呈現了沙田沿海郊區的一面，也有年輕一代眼中已發展的沙田。觀賞者在作品前駐足，將會發現靜止的影像正跟現今車水馬龍的環境重疊，從而感受一種古與今、動與靜的對比，體驗影像與現實之間的互動關係。
藉對話引發思考
每個人在公園都曾有不同經歷，因此不同人走進公園會因為自身的投射而有不同的感受。一群來自香港浸會大學視覺藝術院的學生，透過各種裝置藝術，將自己希望跟公園訴說的「話兒」輕輕說出，並希望藉作品跟群眾互動接觸，引發大家思考，令藝術於不知不覺間融入社群之中。
《動 植物》 設計者：楊沛鏗
如果大家在公園見到會行會走的植物，請不用驚慌，皆因它可能是楊沛鏗製造出來的作品《動 植物》。作品嘗試人性化地塑造植物的個性，製作出會步行的植物機械人，以此反諷人類與大自然慣常的相處之道，讓大家反思一下很多看似理所當然的東西，其實都是為了配合城市發展而衍生出來的。
環保組織經常呼籲，不要帶走大自然中的任何東西，但吳家俊、沈詠敏卻反其道而行，希望大家經過香港公園的行人徑時，帶走花槽上的盆栽，將綠化氣息帶到社區。他們於公園最多人流的行人道上，安放了500多盆小盆栽，鼓勵經過的遊人拿走，將公園內的自然氣息伸延至整個社區，帶到家人、同事及朋友們的身旁。他們更鼓勵拿走盆栽的人，拍下植物生長的照片，通過電郵傳送給他們，以示對這個行動的回應。
對於中環上班族來說，香港公園無疑是一個重要的休憩地，讓他們紓解工作上的壓力，使心靈得到片刻休息，就像重回母親的懷抱一樣平靜。作品《擁抱》便以一張模仿人形線條的椅子，用擁抱來打破文化和種族的圍牆，讓坐下來的人感受到被擁抱的感覺，重拾兒時在母親懷中的溫暖，最重要是讓大家在忙碌生活中得到心靈上的滿足，繼而重拾工作的動力。
香港公園的溫室展示了本來在香港找不到的旱區與熱帶區植物，它們之所以能呈現大家眼前，反映了富裕城市人的欲望與追求。作品《嘻皮仙人掌》便正正是對富裕城市的回應，一株塑膠仙人掌被安置在溫室仙人掌種植區，對真的仙人掌而言，這棵假的植物，看起來就像陌生的局外人，如同城市裏的嬉皮士一樣，當所有人都向某個共同方向行走時，嬉皮士卻反其道而行，就像在香港公園的溫室裏，所有仙人掌動也不動，而嬉皮仙人掌卻動起來一樣。
公園因著城市發展而出現，大量引入非本土的動植物，一方面試圖倣效大自然，將那些動物、雀鳥困在籠裏，變成人類的觀賞品，但另一方面卻又向市民灌輸環境保育的知識，令到「綠色生活」變了城市人的文化資本。作品《大熊貓》便把模仿自然這個邏輯思維，用反諷幽默手法在香港公園上演，沒有大舞台、鎂光燈、特定觀眾席，假扮的大熊貓隨處走動，與公園遊人一起體驗大熊貓的真正生活，並以此混淆視聽，與公眾討論保育的真正意義。
設計者：陳雪兒、鍾雅欣、何翊雯、江嘉琪、施美婷
為了記錄公園事物因日照而留下影子的剎那，中大藝術系三年級生陳雪兒、鍾雅欣、何翊雯、江嘉琪和施美婷選擇於被公認為悠閒的三點三下午茶時間，進行實地記錄，準確地記下遊園人的影子，並按比例以草坪做出多個剪影。其中一個剪影鋪滿落葉，是源自一名老人的影子，設計者希望落葉隨著損耗而流走，寓意能返老還童，重拾青春，更希望當遊人走過一列又一列真真假假的影子時，能引發起無限的想像和感受。