位於地中海島嶼馬略卡上的度假酒店La Residencia，現正展開修復橄欖、角豆及橡樹園地計劃，回復昔日田園風光，並應付本土有機農產品的需求。
酒店與當地農業合作機構簽訂協議，重新栽種原有的傳統莊稼，以恢復園地舊貌，確保12月及明年1月能有兩造新橄欖油收成。