出門時，如果有當地朋友的話，最低限度都要他（們）帶自己吃一頓飯，從食桌上感受一下當地的氣氛。
這次來日本，偶遇之前認識的JR東日本做推廣的Kinny和他的上司。相約Kinny倆9時半吃飯，結果遲了一個多小時。「開會又開會，總是開個不停……」Kinny說近年日本國內廉航、平價高速巴士都搶去不少JR生意，他們得要急謀對策，開OT在所難免。
10時半，很多食肆都關門，於是Kinny決定帶我們到上野JR火車橋底的一家地踎小館「大統領」（即中文的總統），這家小店在上野算是薄有名氣，在網絡上的食評都有不錯的評價，佐酒佳品串燒（尤其是豬內臟）做得特別出色，也因此店前坐滿了不停「隊啤叫囂」的食客，好不熱鬧。Kinny和上司兩杯到肚就性情大變，互相打鬧，上司更大爆Kinny有如老土電視劇的悲慘遭遇（為保私隱，不贅述），看着兩人一唱一和，完全是日劇裏上班族下班喝酒消遣的情節。
雖然喝得「啤啤呼」，Kinny不忘為我介紹美食。「大統領」最出名的一種名為「馬煮込」，說穿了就是馬雜……甚麼是馬雜？牛有牛雜自然馬有馬雜！日本人也吃馬肉，更是熊本名物。馬肉相當燥，上次吃完翌晨鼻頭立即長暗瘡，所以我對這碟馬雜有點戒心，不過吃起來又挺美味，有點像牛雜但質感更香腍，結果我一個人吃光了整碟！
幸好翌晨起床，沒有「標瘡」，只是喉嚨有點乾。
旅遊撰稿人