與兩位攝影師到某日式餐廳做採訪，一如平常先拍室內設計再拍招牌菜式然後與廚師訪問，最後是試食環節──甫舉筷，大家不約而同停頓了幾秒，開始面有難色，似有說話哽在喉嚨，不吐不快。
攝影師A率先發難：「那些安格斯牛肉我不會碰，由你們處理好了……」他早前花了整個星期密集式拍攝牛肉，從此聞牛色變，眼尾看到那些霜降脂肪紋，差點要哭出來。
攝影師B接着起義：「烏冬麵我一定不吃，拜託你們兩人了……」他曾到日本四國的「烏冬之鄉」香川縣，一連五天拍了廿多碗烏冬麵，為免場面尷尬和店主誤會，而把烏冬一一吃完，儘管省了膳食支出，但壯烈犧牲了跟烏冬的感情，分手了。
我亦厭憤填胸：「OK，我可以應付牛肉和烏冬，但請兩位放我生路，速速把龍蝦幹掉……」回到1998年，要採訪某酒店的龍蝦食品推廣，一次過品嘗七款不同口味的龍蝦菜式，但殊途同歸，把我永久地嚇壞了。
是的，從事飲食業或相關工作的人，都患上另類「厭食症」。不知道職業廚師最厭甚麼，但曾聽聞在刺身抬頭、三文魚統治自助餐枱的90年代，某廚師朋友天天要切三文魚塊，不足一個月，嗅到三文魚腥味就有想死的感覺。
與飲食業無關的，其實也有此問題。朋友J在北京會見外賓，三兩天內五餐北京烤鴨，多可憐。為了生活，請加油啊。
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