國金軒位處中環ifc，整店的落地玻璃窗設計，除了可飽覽全海景，中秋節來賞月，絕對無遮無擋，大大個月光在眼前。加上這裏新潮高貴的裝潢布置，少了一般中菜廳的老套，多了一份時代感，所以開業至今都吸引了不少年輕人來幫襯。
這裏主打烹調精緻的粵菜，除了傳統的粵菜外，師傅還會加入多國元素，創製不同的Fusion菜式。今個中秋，師傅更特別設計了一款「盈滿中秋晚宴」慶團圓，當中一共有九款菜式，長長久久非常好意頭。頭炮先出場有原隻金陵琵琶乳豬，接着有黑松菌醬爆明蝦球，用上有鑽石之稱的黑松露菌醬來炒蝦球，鮮香十足。菜式更包羅了矜貴的鮑參翅肚，還有原條游水東星斑，的確豐富。
１.黑松菌醬爆明蝦球
選用八頭新鮮大蝦，起肉去腸後調味醃製，加入師傅自家調製的黑松菌醬一同炒香，味道濃郁惹味，蝦肉爽滑鮮甜。
２.鯊魚骨湯竹笙雞絲翅
以鯊魚骨、豬肉、火腿等材料熬足五至六小時，熬至湯底變奶白色，然後加入雞汁、竹笙、雞絲及足二両的大牙揀翅同煮，味鮮又夠足料。
３.柚皮海參扣鵝掌
柚皮先以鯪魚、蝦米、炸蒜、大地魚及淡湯等煲足七小時至入味，入口無渣，好香滑；海參經師傅三焗處理，入口腍滑香濃，配合生扣鵝掌拌食，更添滋味。
4.桂花醬燒脆香雞
先以糖桂花搽滿雞的內籠，再加入香葉及八角等等，令雞在烹煮過程中吸收香料的味道，雞肉皮脆肉嫩，食時可以糖桂花醬點食，清香甜美。
5.金腿崧子蛋白炒飯
中國人食飯又怎可以無飯香，師傅以蛋白、葱粒、金華火腿及崧子等炒製，最後加上炸瑤柱絲，食落更香口。
6. 冰皮奶皇月餅（前）、荳蓉白兔餃（後）
甜品當然就是中秋節的主角——月餅，這款奶皇冰皮月餅，入口軟滑香濃，配合可愛的荳蓉白兔餃拌食，好Sweet。
價錢︰每席6位用$3,480、每席12位用$6,680（另收加一服務費）
查詢電話︰2393 3933