這陣子在Facebook流傳一段來自美國、叫大家不要買樽裝水的短片，裏面大力踢爆許多聲稱甚麼山泉、地下深層的「天然水」，其實都是水喉水，繼而力勸大家「返璞歸真」回家飲用水喉水，因為「其實政府已經花了很多公帑改善水質」。看起來樽裝水跟水喉水好像是一對天生的宿敵。
不過世事無絕對，上月到日本的時候，當地人給我一支樽裝水，叫我試一試。喝一口，味道倒算帶點清甜味，一瞥樽身看不出是來自哪山哪川的「名水」，只見大剌剌的寫着「ほんまや」（Honmaya）……看看原材料標籤寫明是「水道水」，即水喉水！肆無忌憚賣水喉水，究竟是哪家公司？再一看，大阪市水道局，即是官府的水務署？原來這是宣傳大阪市乃「水之都」（自江戶時代起，大阪因布滿水道而成為商旅集中之處，故有水之都的美譽）而作出的其中一個PR攻勢。這些水喉水經過臭氧和活性炭的「高度淨水處理」，再加熱殺菌才入樽，保證絕對衞生和好味。我親身試過，的確跟甚麼名山大川天然水一樣，有一種清新甘美的爽快口感，也可見大阪市水道局提供的食水質素很高。
令大家認識到水喉水跟天然水一樣好味之餘，「ほんまや」也是一個募捐的計劃，每樽賣100日圓的「ほんまや」，有2日圓是撥作「大阪市文化集客振興基金」，用來建設公用設施，所以在大阪市內愈來愈多汽水機販賣「ほんまや」水喉水。如果可以這樣有意義地為地方出力，相信很多人都會甘心買這些「官方」水喉水。
旅遊撰稿人