低等生活:玩兒戲,賠不起

住家附近有一魚蛋檔,經營得蠻認真的,魚蛋細細粒很彈牙,招牌辣醬更分為大、中、小三種辣度,顧客不可擅自點辣醬,必須由「售蛋員」配給,以保衞生亦免浪費。由於做出水準,所以食客不絕。

有些東西,看似兒戲,其實可以好認真;相反,有些事件,理應謹慎處之,卻求其過賣魚蛋。

例子:埃及開羅穆罕默德卡里博物館的$3.9億港元梵高名作《罌粟花》,於數日前被偷去,保安系統的千瘡百孔才遭揭發——防盜鐘不但沒有響,全館43部防盜攝錄機中,只有7部正常運作。事後再擺烏龍,說警方在開羅機場拘捕兩名賊人起回名畫,卻原來是「流料」,瘀到爆,比鬧劇更胡鬧。被奪的名畫,繼續下落不明。

另一例子: 馬尼拉警方「營救」人質事件,手法有幾「專業」,都有目共睹了,不贅。

珍品尚有機會起回,人命則一了便百了。真的,許多事情,滿盤皆落索之後的檢討、調查、報告、道歉、慰問、賠償,都是無補於事,因為失去的,根本賠不起。

除了人命,人心亦同樣脆弱。一位朋友說,十多年死黨一直單身過活離離合合,朋友們見狀紛紛穿針引線做紅娘,穿吓穿吓竟然「穿煲」,那死黨被揭暗藏十載伴侶,平日則「扮單身」逢場作興。朋友們被玩弄多年,還無辜辜當了「扯皮條」,傷心加氣憤,所謂友誼無回頭。

旅遊飲食寫作人

陳俊偉