最能表現孔子中庸思想的故事，莫過於「過猶不及」。
有一次，子貢問孔子：「子張和子夏哪一個比較賢能？」孔子說：「子張做事過頭了一些，而子夏做事又稍嫌不足一點。」子貢就說：「那麼就是子張強一些了。」孔子回答說：「太過和不及同樣不好。」孔子又對眾多弟子說：「曾參的個性遲鈍，子張的志向過高而流於偏激，子路的性子太剛猛，顏淵是比較有希望能成就的，只是常困於貧窮！子貢不安於命而做生意，卻能每次猜中物價的漲跌，而賺了大錢。」由此可見，中庸最好的境界，就是不走極端，而取其中道。
有些人比較內向，俗話說是「鵪鶉」，做事畏首畏尾，事事問清問楚，毫無自信，怕孭鑊，怕出錯，怎知愈是害怕，就愈容易出錯。而且，過分內向的性格，平凡淡然得令人遺忘「他們」的存在。
反之，另一種是外向進取型，常常自以為天下無敵，其實有心無力……仲差過半桶水，只得面嗰「浸 」。這種人口水多過浪花，簡單事情複雜化，煎隻雞蛋都可以吹到難度達9.9級，唔知道仲以為喺度整緊原子彈添！近期，我不幸遇上一個。幸好，這天下無敵很快便自行引退，但遺下的爛攤子卻讓我們傷透腦筋……
唉！過猶不及，還是中庸最好。
註冊女中醫