‧Chef Marcel Driessen將出任InterContinental Bali Resort的新行政總廚。
‧擁有接近30年入廚經驗，曾於歐洲的米芝蓮星級餐廳、中東、非洲及其他異國島嶼工作。
‧加入Bali Resort前，是位於埃及開羅Semiramis InterContinental的行政總廚。
‧Chef Marcel將運用島上豐富的海產及時令食材，炮製不同的國際美食。