縱使港式奶茶甚受港人歡迎,但小記還是較愛喝一口中國清茶。雀巢最近新推的「銀毫茉莉綠茶」,是其「淳.茶舍」首支綠茶飲品,採用銀毫、即是茶樹上尚帶有銀白色茸毛的初生芽葉炮製,由於銀毫產量較少,只於初春採摘,因此甚為矜貴。鮮嫩的銀毫綠茶加入優質的新鮮茉莉花反覆薰製五次,令茉莉花味恰到好處地滲入茶葉中,泡出來的綠茶鮮而不淡,濃而不澀;炎夏之中、烈陽之下呷一口清涼綠茶,比飲汽水更消暑!
撰文:陳嘉勵