在古舊的京都祗園內，豎立的這一棟銀色怪樓Sfera，裏裏外外都是一抹北歐簡約風格；但Sfera裏所販賣的家品，大部分都是出自日本工匠的手筆，而且許多都是京都職人。
2001年成立的Sfera，開店之初，其實是先開意大利餐廳，經過6年時間的洗練和發展，才走上這條跟家居拉上關係的道路。淨白無瑕的「京都清水燒」咖啡杯、湯碗、碟子等陶瓷器、從桃山時代流傳至今的「京竹細工」竹製手袋和盛器、用一片金屬一鎚一鎚打出來的「鍛金」盤子和咖啡壼。經過Sfera的精心打造和計算，全部都變成精巧簡樸而實用的「生活藝術品」。這些Sfera原創產品屢次在米蘭家具展受到注視，令它可以衝出京都，到米蘭設立分部，開發具和風精神、糅合現代歐西設計風格的商品，如Aroma Espresso Maker、Harp Teekanne白瓷茶壺等獲德國Red Dot設計獎的家品。
走向世界的同時，Sfera不忘回頭把京都的情懷留下來。眼前見到的一片片「干果子」，是跟京都殿堂級甜食老舖「鍵善良房」一同研製的新產品，很有趣的名字──莫內（Monet）。粉嫩朦朧的色調，真的帶有印象主義大師莫內的「畫風」，一朵朵睡蓮花瓣的造型卻又十分東方色彩。一向對儼如「咀嚼方糖」的「干果子」沒有好感的我，也不禁要買一盒……齋看不吃！
旅遊撰稿人