上水農莊 阿拉飛氈 驚足5秒

周日玩樂目的地,你揀羅湖定上水?唔使問梗係前者多。北上得多也會悶,不妨做番次本地周末型人,出發到上水假日農場摘吓新鮮瓜果。這裏除了田園氣息滿溢,又有一連串DIY活動,如焗麵包及紮稻草人。整完餅又可以玩盡Old School懷舊玩意,如人力車、踩水車及「阿拉飛氈」。刺激快感原來唔使靠機動遊戲,坐麻包袋當飛氈一樣High!

即焗即食 蛇瓜當劍

時下農莊都興玩DIY手作仔,假日農場都不例外,除了有拉麵及竹昇麵DIY,訪客還可以焗麵包。只要到訪前預訂,農莊便會預備好發酵麵糰,屆時便可隨心所欲創作一番,將麵糰放進焗爐十多分鐘後,一個形狀獨一無二的麵包便新鮮出爐!自問兒時勞作頂瓜瓜,不妨玩下田園手作仔,整番個迷你稻草人,用來布置家居必增添不少田園風味。

農莊種植了不少瓜果,除了現時當造的「糯米糍」荔枝及茄子,還有黃皮、青提子、木瓜、葫蘆瓜、熱情果及市面少見的蛇瓜。Pinky見蛇瓜似蛇又似劍,即時高舉當木棍襲擊Travis,嚇得這位大男孩跑入綠色迷宮暫避風頭!迷宮附近種滿食桌常見的植物及香草,如崩大碗、百里香及蘆薈,叫人增進草本知識。

坐人力車餵牛 同兔仔拔河

新界牛買少見少,Travis與Pinky得悉可以餵牛牛,立即執起鮮草,親手餵飼平時只作觀賞,而不用下田幹活的幸福牛女。從未親手餵過牛的Pinky愈餵愈興奮,好抵得諗嘅Travis更拉動人力車,載住Pinky邊坐邊餵。二人似乎餵動物餵上癮,餵完牛牛及大肥豬,又買了些葫蘿蔔條餵葵鼠及兔仔。負責人提醒我們要同小動物玩「拔河」先過癮,大家緊握葫蘿蔔條慢慢餵飼,與小動物進行拉鋸戰,眼見二人咬牙切齒與兔仔鬥牙力,令人忍俊不禁。

小吊籃 愈玩愈興奮

成立約十年的假日農場,唔只農莊咁簡單,進園不久已有兩條滑梯,讓你感受離心力醒醒神!初時看見這條大滑梯,並沒有聯想起恐懼與刺激感,當陽光男孩Travis拿起麻包袋,率先試玩,然後5秒間從上尖叫滑下,大家才對這條名為「阿拉飛氈」的玩意兒刮目相看。文靜女模Pinky也衝破恐懼試玩,驚青至全程閉眼瞓直滑下,似乎刺激度更勝水上樂園。玩完飛氈壯了膽,二人全程投入試玩園內全靠人力推動的刺激活動,包括坐定定有得玩的飛天索「小吊籃」、突然升高降低的「震盪高搖板」及跑草馬,似乎兩位80後不但不抗拒這些Old School玩意,仲愈玩愈興奮。

假日農場

地址:上水大隴坑村62號C

查詢:2670 2345

收費:$50,麵條DIY $20,麵包DIY $10

交通:上水火車站坐的士約$30;上水火車站轉乘58K小巴至丙崗村再步行15分鐘

7月11日 觀日食

將於7月11日出現的日全食,食甚為1.058,食甚將持續5分20秒。

在太平洋南部出現,偏食可見區域涵蓋大多數的南太平洋區域。

全食帶經過的幾個小島,包括法屬玻利尼西亞的土木土群島和復活島,還有南美洲的阿根廷和智利的南端。

撰文:彭欣欣 攝影:陳富權

模特兒:Travis及Pinky(Komsomolsk)