求變求新,似乎成為當今社會追求目標,如果抱持維持現狀的心態,會惹來不思進取、懶散等指摘。但檳城卻有幸獲豁免,我們甚至希望她一成不變:整個城市仍保存一股19世紀的殖民地情懷,那份經得起時間考驗的美學、勾起昔日美好情懷的建築,足教旅客不貪新,卻有幸重臨從前的美好。
特派記者:張超駿
鳴謝:馬來西亞旅遊促進局、亞洲航空
遊覽檳城,讓人想起了昔日的香港,畢竟兩者背景相似:同樣因有優質港口被英國相中「接管」發展。走到當地最古老的Eastern & Oriental Hotel,由美國酒店大享Sarkies兄弟於1885年將Eastern Hotel及Oriental Hotel兩間酒店合併而成,憑華麗及規模,成為當年殖民地官商熱衷光顧之場所。
雖於1996年閉門進行翻新工程,在2001年重新營業卻無損百年傳統風味,成為旅客到檳城感受昔日英式情懷的熱點。
無論超高樓底、圓拱形門廊等維多利亞式建築元素,抑或房間的古老家具及波斯地氈等,都延續優雅感覺。硬件外,酒店的配套也不容錯過,1885餐廳提供傳統英式下午茶,糕點麵包精緻可口,更難得是餐具都依足傳統,例如專門放置鬆軟麵包、三文治的專用茶點架,加上侍應貼身侍候,讓食客產生疑似上流社會的紳士淑女的錯覺。
Eastern & Oriental Hotel
地址:10, Lebuh Farquhar, 10200 Penang
收費:海景單人房RM560起(約HK$1,344,連早餐)
下午茶RM45(約HK$108,2:30pm~5:00pm供應)
香港人遊檳城應該充滿親切感,原因之一是當地輕易找到用廣東話交談的對象,原來19世紀初期已有大量華僑移居馬國,當中又以檳城的華僑人口比例最高,他們當年寄居的騎樓建築,更成為當地華人文化標記。
想親身見識,可到愛情巷(Love Lane)走走,大量八十多年歷史的戰前騎樓建築一字排開,這款將2樓擴至行人路、化成簷篷為地舖擋雨擋曬的商住合一建築,造就了獨特的街道風景。難得的是,不但可以用眼看,更可以親身入住,事關大部分騎樓已改建成廉價賓館,其中Old Penang Guesthouse,保留格仔地磚、木製百葉簾窗、中置天井等特徵,加上最低房租不過馬幣15元,就算房間規格一般,也吸引大量外國背囊客進駐,讓人感受到殖民時期多種族雲集的特色。
地址:No.53, Love Lane, Georgetown, Penang
收費:團體房每位RM15起(約HK$36)
單人房RM35起(約HK$84)
簽證:持BNO及特區護照均毋須簽證
機票:亞洲航空香港來回檳城經濟客位機票$872起。
網址:www.airasia.com
貨幣:RM1約兌HK$2.4
天氣:5月氣溫28℃~32℃