很喜歡光顧灣仔石水渠街的餐廳，他們的煎豬扒飯，豬扒新鮮嫩口，而且非常入味，配上洋葱汁，再加雙蛋，才廿多元。一吃而盡，極之滿足。
但筆者更愛店內瀰漫着的人情味，此店幾乎沒有裝修，簡單而企理，一看便知是老店子老風格，困夥計們都笑容可掬，與客人談笑風生，坐在他們的圓枱與摺櫈上，彷彿與一班街坊在暢聚。
店中有一個小「廚」窗，從中可窺看到廚房的內貌，裏面總有一對老夫婦在烹製豬扒飯。
歲月催人，他們都駝了背，行動緩慢，兩人鮮有對話，卻你一手、我一腳，默默地互相扶持，他們的情深義重，不言而喻，亦令人看得動容。原來他們是餐廳的創辦人，其實店內不乏子子孫孫幫忙，只是老夫婦仍堅持親力親為，每天早上六時起來，買材料、弄食物，風雨無改，為的就是食物的質素，還有對一眾街坊的承諾。那口豬扒飯分外好味，因為它充滿了感情。
還有一段小插曲。那天在餐廳吃過午飯，便坐着構思這篇文章，一時想得入神，竟忘了結帳便離開了。過了良久，才猛然醒覺，於是立即折返。筆者慌忙向店員道歉，那店員還說：「唏，沒要緊，下次來才付嘛！」
天下之大，美食何其多，要幾美味有幾美味，但能提供人情味的食店，又有幾多？
在這餐廳吃到的，不僅是食物的美味，還可以咀嚼到那份愈來愈罕有的情感。
導演及電台主持