進行性腎功能損害綜合症又被稱為慢性腎功能不全。糖尿病患者，多有慢性腎功能不健全；而一般長者，隨年齡增長，腎功能也會減退，65歲以上的長者，完整的腎小球數量僅為年輕人的一半，功能自然較差，相關衰老疾病引起繼發性腎病又會進一步削弱腎功能，所以老年人有慢性腎衰者頗為常見。
中醫治病重視飲食養生，認為飲食為後天之本，通過飲食，吸收水穀精華、營養，可維持人的生命活動，滋養人的體形和情性。中國古代醫書《素向‧臟氣法時詫》有云：「吾谷為養，吾果為助，吾畜為益，吾菜為充，氣味吞而服之，以外精益氣。」文中明確表明，中醫自古以來一直認定穀果畜菜對人體有營養作用，以及均衡飲食對機體的重要性。慢性腎功能不健全的患者，必須注意飲食，以低蛋白、低磷、低鹽、高熱量、高維生素的飲食方針為原則。中醫更認為，脾胃為氣血生化之源，脾胃的功能狀態足以決定食物養生的效果，因此調理脾胃最為重要，只有脾胃功能正常，才可以發揮飲食養生的作用。
腎功能不健全的患者，除了要注重脾胃功能的調理外，更要在飲食方面自律，其中包括適當的食物、適度的分量、冷熱合宜、五味調和及按時進食，切忌暴飲暴食，油膩厚味少食為佳。
陸宏隆醫生
英國倫敦大學臨床皮膚學碩士
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