以前打邊爐成枱人用一個大爐烚下烚下,口水、細菌統統共冶一爐,又點及得上現在流行的一人一爐咁衞生,而HIPOT正是掀起這股一人火鍋熱潮的始作俑者。最近,餐廳更梅開三度一次過於佐敦及銅鑼灣開設兩間新店,分店不僅推出新奇口味的火鍋丸子及一人火鍋湯底,更設有自助醬料區,提供十多款醬料由食客自行混醬,而且晚市時段每位只須加$12則可任飲任食如雪梨茶、芝麻糊、杏仁糊等多款飲品及甜品,非常抵!此外,更有駐場日本師傅各位準備新鮮刺身,啱晒為食又心多的香港人。
撰文︰李潔穎
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