桂格全新推出「桂格燕麥飯」(Oats for Rice),為注重健康的都市人及家庭帶來另一方便快捷、高纖、高鈣、高營養的新選擇,其成分主要為全穀燕麥及營養鈣粒,與白米一同烹調,能提供豐富膳食纖維,有助腸道健康;連名廚周中師傅都誠意推介,更以桂格燕麥飯創製健康賀年菜式,簡單快捷,讓你與家人共享健康美味盛宴。
資料:營業資訊
材料:
桂格燕麥飯 60克
白飯 180克
小唐菜 1棵
番茄 1個
雲耳 5克
榨菜 5克
火腿 10克
髮菜 少許
調味:
上湯 1/2杯
風生水起(火腿蔬菜桂格燕麥泡飯)
做法:
1. 將所有材料先切粒,出水,瀝乾水分,備用。
2. 下上湯,把備用的材料下湯,煮約數分鐘。
3. 把桂格燕麥飯放下,即可享用。
4. 先將所有材料出水後,將材料放入滾好湯內倒入桂格燕麥飯內。
入廚小貼士:
烹調米飯時,白米與桂格燕麥飯的比例為3:1。