很多人說倫敦雖然好玩，又是一個理想的Shopping地點，但一談到食就令人皺眉頭。然而近幾年去倫敦，發覺吃這方面似乎愈來愈見改進，味道上不但有改進，價錢也愈見公道。

可以有更多地方Dine Out之餘，倫敦可以讓大家逛逛的「美味之處」。在London Bridge地鐵站不遠處的Borough Market，是識途老馬找尋美味之源的好地方。這個市場早在2006年，跟西班牙巴塞隆拿的La Boqueria市場結為姐妹市場。這個位於著名Las Ramblas大道的市集，是觀光客和當地人雲集的必經去處，因為這裏洋溢南歐繽紛熱情的氣氛，而這份情緒也蔓延至Borough Market。Borough Market食品的選擇和美味程度，跟La Boqueria絕對不相上下，甫進入市場，一列鮮榨果汁攤檔就進入眼簾，這些蔬果都是產自有機農場，漂亮而鮮美。另一面就陳設了動植物造型的藝術廚具，充滿家居Feel。

市場裏有好幾個「長龍食檔」，大家不試不可：鴕鳥肉漢堡、西冷牛排漢堡包、意大利產的橄欖醬、Green Market裏新鮮出爐麵包和蛋糕，還有靠近 Southwark Cathedral的Richard Howard生蠔海鮮。許多食品檔都設有試食，光走一趟都可以吃得半飽了。

如果大家這陣子到倫敦又想到Borough Market一逛，記得開門時間：12月27至28日以及1月1日Borough Market都會休息，而12月31日亦只會營業到下午2時。

旅遊撰稿人