22/12/2009

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北京進身上流

作為經濟艙旅客,心知很多設施,永遠只是茶餘飯後的話題,例如總統下榻的「六星級酒店」、高級的「意大利餐廳」和充滿藝術潮味的「名人私竇」,這些「遙不可及」的玩意,現在可在北京一一享受到。優質生活,理應是人人有份的。

名人設計茶湯浴

由天壇乘的士到「紫雲軒茶事」,要30分鐘,該區是藝術區,四周設有藝術家工作室。「紫雲軒茶事」門口除放有一對白色石獅子外,就只有一堵髹得雪白的牆,有點裝置藝術的感覺,不說也知是藝術家開設的地方。

紫雲軒由北京著名美食藝術家和音樂家錦兒(JinR)創立,年中推出「茶湯事 茶居事」,將佳餚演化成藝術,更加入湯浴和住宿服務。這裏分餐室、茶室和寢室三個單元,每幢建築相隔數十米,從地道至入口處,直通餐室和茶室,公關說是方便那些不想被狗仔隊影到的名人,可想而知從一開始便為名人而設。

「茶湯事 茶居事」的靈感取自唐朝皇帝御用的湯浴,寢室內有供鴛鴦戲水的水池,有傳統的四柱「龍床」,布置精緻考究,很適合小休或冥想,冬天造訪更有薑茶作浴後祛寒之用。茶室食物大都滲進茶為材料或作味引,令每口飯每口茶感覺都很甘香,有點「禪」。

紫雲軒茶事

地址:北京巿朝陽區崔各莊鄉何各莊村順白路318號

房租:一至兩位每晚收費人民幣6,000,包專人管家、茶湯浴、蒸氣浴、早餐和天台燒烤等

網址:www.green-t-house.com

億萬打造七星酒店

由巿郊回巿中心的鳥巢和水立坊,前者像鳳凰的蓆鋪,後者像麒麟的彈床,不知是否要「集齊」神獸,所以跟水立坊一街之隔的「盤古大觀」形態像條龍。最前的「龍頭」和中間三幢「身軀」是商住大樓,龍尾是酒店,奧運期間是國家元首下榻處。

酒店的中式壁畫,乃仿照故宮內的作品而製,大堂天花掛着的巨型黃楊木宮女雕刻圖,造價據說達1億。房間的用品不少產自意大利,包括成個頭般大的Acqua Di Parma香薰蠟燭和Perre浴室用品。這裏還有日本餐廳花傳美濃吉首間海外分店,這間有300多年歷史的懷石料理店,以講究傳統風味和收費高昂見稱,足以令本來七星級的酒店再加一星,變八星,多過龍珠。

盤古七星酒店

地址:北京巿朝陽區北四環中路27號

房租:冬季優惠套餐行政小套間每晚人民幣2,388起

查詢:﹙86﹚010 6484 7799

正宗意大利餐廳

豪歎豪住以後,鐵定要到意大利餐廳豪食才心息,坐落於大型購物中心藍色港灣內的「Invito意吻陶」,顧名思義是邀請你不請自來之意。行政總廚Innocenti Federico介紹道,意吻陶提供正宗意大利托斯卡尼式佳餚,以「餐前小吃」(Aperitivo)最著名,每年3月至11月,餐廳都會由法國培里哥爾(Perigord)進口黑松露,10月至12月則由艾爾伯(Alba)進口白松露,這些被稱為食材中的「黃金」,令每道菜都令人難忘。

Invito意吻陶

地址:北京巿朝陽區朝陽公園6號藍色港灣國際商務購物區15-2至15-3

營業時間:咖啡廳11:00am~11:00pm

餐廳11:30am~2:30pm及6:00pm~10:30pm

網址:www.invitochina.com

遨遊備忘

簽證:持有效回鄉卡者毋須簽證

旅行團:北京新貌5天團,遊居庸關、紫禁城、頤和園、王府井和天安門廣場等,$1,299起。

查詢:2108 8888(康泰旅行社)

貨幣:HK$1約兌人民幣0.88   

天氣:12月氣溫約-7℃~3℃

特派記者:李潤林

鳴謝:康泰旅行社