談起三藩市，除了金門橋、Cable Car之外就會提到碼頭，尤其是漁人碼頭。不過今天要我再講漁人碼頭，我也不會就範。雖然我是頭一趟來三藩市，但踏足漁人碼頭的範圍時，我真的沒有舉機拍照的衝動……實在太遊客區了。要拍照，我會移到不遠處，但本地人幫襯為主的Ferry Building。

Ferry Building可以算是一個值得我們參考的活化古蹟例證，它本是年過百載的一座渡輪碼頭大樓，上世紀30年代金門橋、海灣橋先後落成，令乘搭渡輪的客量每況愈下，到最後連出入大樓的人流都大倒退，因而變成一座沒人使用的破落建設。2003年，Ferry Building得到財團的垂青，把它重新粉飾，成為一個販賣中高檔美食和食材的地方。地面的一層有餐廳之外，還有餐酒、有機蔬果、肉食、菇類、芝士、麵包、橄欖油、魚子醬等等四十多家商店所組成的市場。而每到星期二和星期六，Ferry Building更會舉行農夫市場，這個農夫市場是三藩市最大規模的有機墟市，九成的農產品都是加州出產，具有機認證。不少美國民眾以至媒體都把Ferry Building的市集，跟著名的紐約Chelsea Market、西雅圖Pike Place Market、費城Reading Terminal Market相提並論。

作為遊客，想學當地人一樣買菜買肉，當然不大可能，不過Ferry Building還有很多東西可以滿足遊客的購買欲：Ciao Bella的意大利冰淇淋、Cowgirl Creamery的獲獎芝士、Miette的法式風味Macaroon等等，又或者Blue Bottle Coffee香濃的即磨即製的Organic Latte，都是值得你我在Ferry Building消磨大半天的好理由。

旅遊撰稿人