講起「潮語」這種新興語言，時下年輕人都即刻講到一兩句。不過，對於另一種歷史悠久的「潮語」——一般稱為潮州話的「潮汕語言」，或許本身是潮州人的你都會感到陌生，其實這種語言可追溯至魏晉時代，可謂源遠流長。最近便有專上教育機構跟香港潮州商會合辦潮汕語言文化探索課程，推廣潮州話及潮汕文化。
將潮語進一步推廣
潮州話主要是潮汕地區的方言，潮汕地區包括汕頭、潮州及揭陽三市所轄區域，而潮汕文化亦被漢學家譽為「中原文化的典櫥」，它亦是其中一種保存了古代漢語語音的一種方言，其語言特質跟閩南話及福建話類似。香港浸會大學持續教育學院及香港潮州商會首次合辦「潮汕語言文化探索（一）」短期課程。
香港潮州商會常務會董兼青委會主任張竣勇表示，香港潮州商會其實在十多年前已有開班教授潮州話，並設計了一套教材，希望透過教學保存潮州文化。「香港現時有很多潮州人的第三\四代，但他們都未必懂得潮州話，亦對潮州的風俗文化不甚了解，我們不希望這種歷史悠久的語言及文化就此失落，所以一直有舉辦潮語班，讓潮籍人士可重拾自己宗族的文化。」而為了教學更有系統化，並將有關語言文化進一步推廣至非潮籍人士，促成商會跟浸大持續教育學院的合作。
辦遊學團感受文化
本身亦是潮州人的香港浸會大學持續教育學院院長黃志漢博士表示，持續教學需要因應社會的需求而推陳出新，就語言課程來說，學院會因應不同時候對不同語言的需求而推出相關課程。「潮州文化及語言是中華文化的一種，是有需要保留下來的，這次合作，希望能夠更規範地學習，讓對潮州話有興趣的人士研究學習，結合潮商的資源及學院的品質檢定，令教學更加理想。」加上本港及內地都有不少營商的潮州人，而遠居海外的潮州人亦多不勝數，因此學懂潮州話對於經商旅遊亦十分便利。
課程作為入門階梯，學員主要通過拼音系統，學習潮語的發音及簡單生活會話，掌握潮語發音，能做簡單的溝通，並初步了解潮汕的歷史、民俗文化及風土人情。課程將聘請潮汕籍資深導師授課，並由潮汕籍的各界優秀代表，如高永文醫生及前天文台台長林超英分享人生閱歷。課程亦安排遊學團，讓學員親赴潮汕地區實地參觀及體驗當地的風土人情。黃博士表示，學院過往舉辦遊學團的情況不多，今次辦團主要希望學員實地考察時，能有不同於課堂上的感受。
潮語初體驗
學習潮州話，最重要是掌握八個聲調，即所謂潮語八音。跟普通話的四聲一樣，掌握了它的音標，就能根據國際音標拼音而發音。不過，潮州話亦因地域分布而帶有鄉音，在各種潮州話中，普遍被認為正宗的是潮安話及澄海話。潮州話跟普通話一樣都有變調的習慣，而且比普通話的第三聲變第二聲複雜得多，例如，有很多字連讀時，前面的字就要變調，如「我」字本音讀第二聲ua2，但當連讀為「我們」時，「我」字就變成第六聲，讀ua6。
課程資料
課程名稱：潮汕語言文化探索（一）
主辦機構：香港浸會大學持續教育學院及香港潮州商會
開課日期：11月4日（晚上7時至9時30分）；11月7日（下午2時至4時30分）
地 點：香港浸會大學持續教育學院教學中心
學 費：$1,500（全期25小時）
查 詢：3411 5711
撰文：梁穎恒
部分攝影：郭凱敏